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廖中萊（右2）揮動剪刀剪斷布條上的綵彩，為“宣傳食物安全嘉年華會”主持開儀式。右一是羅碧雅；左起是謝松清、莫哈末凱里。（圖：星洲日報）公仔箱論壇6 q6 E& d# {/ i6 N, x$ j. [/ Q2 O6 @
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（柔佛‧拉美士21日訊）衛生部將製訂一套允許在加工椰漿中加入適度的防腐劑的標準，但是，現搾的椰漿則完全不能加入任何防腐劑或水。
' r, C: t ^5 |5 y0 m衛生部長拿督斯里廖中萊說，根據條例，椰漿是不能加入苯甲酸（asid benzoik）的，不過，國際食品標準委員會卻已允許在加工椰漿中，加入這種防腐劑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x0 f. W. M9 q a+ w: p% W/ l
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“因此，衛生部將在1985年食品條例下，檢討和製訂相關的標準。”
& L& |7 Z/ Z( Y ]: j6 n2 J他今午在丁能車站多元用途禮堂，為昔加末縣衛生局主辦的“宣傳食物安全嘉年華會”主持開幕後，在新聞發佈會上發表談話。
: v9 m8 K4 V+ h6 u! g5 h5 O出席者尚有柔佛州婦女及家庭發展、社會福利及衛生委員會主席羅碧雅，柔佛州衛生局長莫哈末凱里、彭加蘭嶺頂區州議員謝松清等。羅碧雅和莫哈末凱利在會上也先後發表談話。
- A8 w B$ s" p( r/ R+ H3 t231樣本16個含苯甲酸
" ~0 ]- T& v, \& m7 I公仔箱論壇另一方面，廖中萊表示，衛生部採集了市面上231個現搾椰漿的樣本，以及5個加工椰漿樣本加以化驗。
/ j# \# s3 B7 G+ N; z$ I3 I2 `他說：“在231個現搾椰漿樣本中，有16個樣本含有苯甲酸，含量介於每公斤含178.4至2千100毫克。”+ ]7 J) d" \# }
“山梨酸（asid sorbik）含量則介於每公斤90.3至630毫克。在5個加工椰漿樣本中，其中一個含有二氧化硫，含量是每公斤10.3毫克。”公仔箱論壇, u i/ o9 U% x, o3 i+ A3 z
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' _0 I4 `! V$ \5 C4 g7 \9 q2 p# X5.39.217.76星洲日報‧2011.01.22 |
發表於 2011-1-22 03:03 PM
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