乳品成分多元，能夠補充人體所需多項營養素，但也因脂肪含量較高，大量飲用有可能增加飽和脂肪攝取量，增加心血管疾病發生風險，因此許多專家建議飲用脫脂乳品，減少飽和脂肪攝取量，但近期研究發現，全脂牛奶有可能減少糖尿病風險，攝取量必須配合整體飲食習慣，降低飽和脂肪攝取。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C# @3 e% X! W' S
o) Y0 G @9 Z' O7 s
多數醫學機構建議脫脂
- a9 m; x9 C" A
) ]- _" Q7 z5 Atvb now,tvbnow,bttvb西方國家乳品是主要營養來源，但因飽和脂肪含量較高，會增加心血管疾病風險，也可能增加肥胖機會，所以美國心臟病協會、美國糖尿病協會、美國癌症協會，目前都建議消費者購買脫脂或低脂乳品，當作營養來源，平時也要注意乳品相關製品食用量，例如乳酪、優酪乳、咖啡、奶茶，都會使用到牛奶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y1 G/ j% F) N, c" B
公仔箱論壇& _, ?( C! x0 ~* m- O
全脂可能有益糖尿病？
5 O9 f- ~# v' p( @( r& ttvb now,tvbnow,bttvb
9 B: r1 T2 \1 j3 O2016年一份研究報告發現，血液中乳品脂肪酸濃度較高，可以降低糖尿病發生風險，另一項美國2010年研究也發現，飽和脂肪攝取量降低，心血管疾病危險不一定下降，讓部分消費者聯想，經常食用全脂乳品，可能對疾病風險影響不大，另有調查也表明，就算減少飽和脂肪攝取，也可能增加精緻糖類攝取量。* M- k8 U( c. _6 S5 J
0 T5 S6 e/ K3 w: ]. t3 d( c
需要全面審視飲食習慣. e6 C) J0 q5 ?" [
5 V+ {6 R+ D: Z0 j' m& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實話說回頭，疾病發生與飲食習慣有很大關係，單一食材不見得是絕對關鍵，選擇低脂或脫脂乳品，有助於減少熱量與飽和脂肪攝取，飲用全脂乳品，也可以藉由總攝取量，控制飽和脂肪攝取量，養成規律運動習慣，維持良好體重與腰圍，確保自己在健康狀態，自然就能降低疾病發生風險。
0 F; J2 Q* G( a7 i) u1 xtvb now,tvbnow,bttvb
. h$ a2 ] M) o8 S公仔箱論壇專家意見
1 h/ |% `; i) c+ c2 F! w5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J# G/ L1 p6 M" X2 ]/ F
新光醫院營養師夏子雯表示，目前衛福部建議飲用低脂乳品，雖有研究指出全脂牛奶對糖尿病有益處，但仍須要更多研究佐證，依照衛福部建議，一天能飲用1.5至2杯低脂牛奶，如果要喝全脂牛奶，控制好其他食物飽和脂肪攝取量，少吃肥肉、內臟、蝦頭等高膽固醇等食材。 tvb now,tvbnow,bttvb9 X# t8 f% x |! U8 B
4 w: G' I) W1 M; F
4 d* _; W5 X! K' T: x& Y5.39.217.76
4 T( y6 c0 }" L公仔箱論壇. ]7 O$ e8 q9 X! l
7 U a, r# u& u: _
台灣新生報 |
發表於 2016-8-20 11:40 AM
| 
