农历新年熟食涨价消费者已习为常，但也有街边档趁“独门生意”坐地起价，一杯“鸳鸯”（茶加咖啡）翻倍叫价4令吉！5.39.217.767 M3 [) r8 h/ I U
+ y" S* `3 d2 N4 J5.39.217.76华人农历新年期间雪隆区大部分餐饮业界都休业数日，尤其是大年初一及初二，茶餐室及小贩中心开业的小贩不多，多见的由外劳掌厨的摊档尤其是街边档摊就商机无限。
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& U; f% I! [: f( m& i: @& R5.39.217.76他们趁着周遭茶室、餐厅及商店休息期间开档大捞一笔，有者更是顺势涨价。虽然部分熟食例如面食与鸡饭都涨价50仙左右，但也有业者售价涨了一倍，尤其是饮料更是涨得厉害。
5 s, }& X( V& U- Y; c9 K6 h! D& `/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 `9 T( d' t l& Y$ @( q5.39.217.76饮料涨价厉害
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6 @' V5 |3 b2 M3 N公仔箱論壇《南洋商报》大年初二巡视吉隆坡和八打灵再也一带的小贩中心及茶餐室，发现除了连锁快餐店、嘛嘛档及大型酒楼照常营业，大部分业者都没有开档。tvb now,tvbnow,bttvb) O5 u; \7 z$ r! K2 k; `5 n; b
1 J3 F) Y: ~: ?' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。部分业者更在门前张贴休业告示，相信业者于年初三开始陆续开业。公仔箱論壇8 U9 _" B0 ` }( o
+ Y* V3 J- q' [' V' Ztvb now,tvbnow,bttvb尽管小贩中心、茶餐室及商店皆休息，街道却未因此而显得冷清，有不少隆市居民携伴一家大小外出逛市，街边熟食档摊更在清早备炉灶招徕生意。
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据观察，街边熟食档摊都挤满了顾客，纷纷打包回家用餐，有者则在路边餐桌用膳，几近高朋满座。
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小贩忙着应付一个又一个的顾客，双手几乎没有片刻休息，工作人员应付不暇。公仔箱論壇' Y8 p' A9 d7 S, {8 }, P, ~) G: @
5 l! r G$ [, o( \& j# J/ n5.39.217.76业者：原料喊涨 新年食物价暂调高
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" b4 F* Z' Z* o @& u5.39.217.76市民说，新年期间不少熟食肆饮食价格微调至50仙，有者茶水价格甚至激增一倍，惟许多地点皆休业，加上一位难找，公众能体谅小贩趁新年假期挣钱。
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受访者指出，新年期间的售价稍有调涨，小贩展示纸卡价格表，不过仍发现一些小贩没有张贴通知，尤其茶水更是令消费者大感震惊。5.39.217.76/ l+ E% s4 |. Z! f) y+ v+ ]
1 [; Q8 u( C5 Q; a! w5 q0 Z2 o5.39.217.76业者接受本报访问时指出，农历新年期间暂时调高食物价钱，原因在很多原料都上涨，加上人工成本，所以价钱也跟着调涨。
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; b$ j7 a* }+ C7 Y3 [0 x有者指出，在新年期间营业，调整价格也不会过分，新年后会恢复原价，惟灵市一带茶餐室则在新年后，熟食价格不会恢复原价。
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6 F9 q1 w0 r- f5 _同时，价格保持不变的连锁快餐店或嘛嘛档，也成为消费者的选择，有消费者提到总好过“没饭吃”。
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- {9 u& i) |: m* ~7 d- t6 Otvb now,tvbnow,bttvb受访熟食业者补充，由于新年期间食料价格飙涨，因此略微上涨50仙，原本4令吉50仙的鸡饭今日涨价至5令吉，是因为原料都很贵，没办法而小调价格。) {5 o6 ~3 L% m8 y* ]0 H& e
0 ]" T7 G @1 q4 z茶水2元变4元———饮食业者●李先生5.39.217.76* z; U/ M/ S+ ?6 m \
: C. f! Y0 w" c' j( Z3 i: Ftvb now,tvbnow,bttvb我是隆市人，新年期间都在住家附近，消费吃的和喝的都特别贵，尤其是茶水。
! _. j2 t3 G9 @! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q2 Z1 ^4 v W7 u
新年期间只开门营业的一两天，平日在茶水档只售2令吉的“鸳鸯”，起价至4令吉一杯，也太离谱了。新年期间涨幅如此惊人，消费者还是有快餐或者嘛嘛档其他选择。
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$ o% o" d/ E$ \: w; W& D公仔箱論壇生意旺客源增加———经济粉档熟食业者●陈汝顺5.39.217.76" s8 v2 p$ O0 m# e; \ Y
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我们年初一已经开市营业，这次新年生意比往年好，新年期间开业除了熟客生意，也会有海外游客生意，找到新客源。tvb now,tvbnow,bttvb, { X/ ~, u" |
! q7 o9 q `/ U7 X5.39.217.76至于我们就一直在工作，虽然无法休息，如果全部熟食都休息，也就没有食客找到吃的。tvb now,tvbnow,bttvb0 C5 s5 r( }" e: S5 J
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涨价付劳工薪水——灵市SS2茶室业者●邱国明tvb now,tvbnow,bttvb8 z- T/ B5 l+ |; @& i1 m) K3 \
' s( p% T! i4 L b ~' k5 {tvb now,tvbnow,bttvb往年茶室员工多为本地人，近年聘请外籍劳工，加上雪隆区新年人潮一年比一年多，因此新年期间我们年初二就开市。
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/ G, D* T( H8 _ I公仔箱論壇熟食肆劳工薪水数年前已调涨超过1000令吉，茶室即便在新年期间有调涨，也不会超过20仙。公仔箱論壇0 Z) [. r; G4 G; p' q% Z
9 X3 n. \5 N% t' G! P7 {: f! `tvb now,tvbnow,bttvb饮食调涨当然也不会起得太过分，主要只是员工付出劳力，至少有见到回报，大家新年不必过得太辛苦。
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业者伺机做生意———装修业职员●锺炳德
/ M8 J( O" i0 Y, t1 l w" Y- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( A' J! u M7 F我从槟城到吉隆坡探访亲友，隆市新年是不比槟城来得热闹，新年期间找个地点用餐还是有的，只是食物嫌不够热腾腾，但外出吃饭只求喂饱肚子。
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现在商业社会，过年期间业者开市多少都会有生意，反正有的茶室不开，熟食肆也会有业者伺机做点生意。
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2 e/ v% _) A' Z- m7 K4 z# G( m" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟食未见大起价———酒店职员●黄志成5.39.217.760 I3 K5 d+ Q. v; Y& i2 V
9 a. z7 k% @/ E6 q* Z我们家庭成员共有5人，往年熟食肆新年期间都休息，家里要提早准备到巴刹买菜，等着过新年烹煮用餐。
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7 y7 G+ A& I/ I% V. M, S1 ]0 D不过近年连巴刹市和熟食肆也见有照常营业，我们也不必太匆忙准备年菜，幸好熟食未见有大起价。
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小贩忙着应付一个又一个的顾客。
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發表於 2013-2-12 03:23 PM
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