农历新年熟食涨价消费者已习为常，但也有街边档趁“独门生意”坐地起价，一杯“鸳鸯”（茶加咖啡）翻倍叫价4令吉！tvb now,tvbnow,bttvb2 X) w/ O6 F4 r P. i) d2 K W! M
; d: P7 j `- K9 |! v) L6 k华人农历新年期间雪隆区大部分餐饮业界都休业数日，尤其是大年初一及初二，茶餐室及小贩中心开业的小贩不多，多见的由外劳掌厨的摊档尤其是街边档摊就商机无限。公仔箱論壇( s; y3 W2 r% K, u; s6 h
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他们趁着周遭茶室、餐厅及商店休息期间开档大捞一笔，有者更是顺势涨价。虽然部分熟食例如面食与鸡饭都涨价50仙左右，但也有业者售价涨了一倍，尤其是饮料更是涨得厉害。& Q1 t: l) J) |" P& K
6 h* h* p+ h; T; ^4 E( x5.39.217.76饮料涨价厉害
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《南洋商报》大年初二巡视吉隆坡和八打灵再也一带的小贩中心及茶餐室，发现除了连锁快餐店、嘛嘛档及大型酒楼照常营业，大部分业者都没有开档。
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2 X( Q a* u7 M8 [: A9 i( \- ?$ D5.39.217.76部分业者更在门前张贴休业告示，相信业者于年初三开始陆续开业。
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尽管小贩中心、茶餐室及商店皆休息，街道却未因此而显得冷清，有不少隆市居民携伴一家大小外出逛市，街边熟食档摊更在清早备炉灶招徕生意。
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据观察，街边熟食档摊都挤满了顾客，纷纷打包回家用餐，有者则在路边餐桌用膳，几近高朋满座。
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. m+ M0 U( r+ y) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小贩忙着应付一个又一个的顾客，双手几乎没有片刻休息，工作人员应付不暇。5 }' ~# @+ F1 W6 z$ L
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业者：原料喊涨 新年食物价暂调高
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市民说，新年期间不少熟食肆饮食价格微调至50仙，有者茶水价格甚至激增一倍，惟许多地点皆休业，加上一位难找，公众能体谅小贩趁新年假期挣钱。
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. U6 y3 Y9 p1 |, \+ D+ [. Q公仔箱論壇受访者指出，新年期间的售价稍有调涨，小贩展示纸卡价格表，不过仍发现一些小贩没有张贴通知，尤其茶水更是令消费者大感震惊。
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9 \& I1 T5 j- t: u& r. p1 i$ U! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。业者接受本报访问时指出，农历新年期间暂时调高食物价钱，原因在很多原料都上涨，加上人工成本，所以价钱也跟着调涨。
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有者指出，在新年期间营业，调整价格也不会过分，新年后会恢复原价，惟灵市一带茶餐室则在新年后，熟食价格不会恢复原价。
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5 w9 Z1 g" W+ H$ W公仔箱論壇同时，价格保持不变的连锁快餐店或嘛嘛档，也成为消费者的选择，有消费者提到总好过“没饭吃”。
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: t( {- @# _ \9 d受访熟食业者补充，由于新年期间食料价格飙涨，因此略微上涨50仙，原本4令吉50仙的鸡饭今日涨价至5令吉，是因为原料都很贵，没办法而小调价格。公仔箱論壇. `, d! e( B8 d, A) u- P
4 l4 S+ ~; G5 p7 L8 stvb now,tvbnow,bttvb茶水2元变4元———饮食业者●李先生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?5 O) G2 l: ?3 p8 S3 q
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我是隆市人，新年期间都在住家附近，消费吃的和喝的都特别贵，尤其是茶水。
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3 M& t( P3 X; U! z a5 w1 t- V4 d新年期间只开门营业的一两天，平日在茶水档只售2令吉的“鸳鸯”，起价至4令吉一杯，也太离谱了。新年期间涨幅如此惊人，消费者还是有快餐或者嘛嘛档其他选择。
( |6 R! d5 A6 N# `2 M v0 Z5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q! S- R+ {/ x5 w; ]
生意旺客源增加———经济粉档熟食业者●陈汝顺公仔箱論壇+ ~% ^ o& Z" Y" H* s3 L& ]7 r. o8 `
2 ^# @- n, }# C. r3 Ztvb now,tvbnow,bttvb我们年初一已经开市营业，这次新年生意比往年好，新年期间开业除了熟客生意，也会有海外游客生意，找到新客源。tvb now,tvbnow,bttvb1 B" A/ C0 v1 i u, y! `1 W' ~- ~$ L
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至于我们就一直在工作，虽然无法休息，如果全部熟食都休息，也就没有食客找到吃的。5 X- A" L9 a/ D9 L7 ]$ I7 p3 ]4 D/ b
* D2 r4 g7 s& @+ k* utvb now,tvbnow,bttvb涨价付劳工薪水——灵市SS2茶室业者●邱国明
5 H" o' z6 D) I1 B+ e& Stvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v6 P5 Y7 c) K% E4 R8 S& @" t
往年茶室员工多为本地人，近年聘请外籍劳工，加上雪隆区新年人潮一年比一年多，因此新年期间我们年初二就开市。
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熟食肆劳工薪水数年前已调涨超过1000令吉，茶室即便在新年期间有调涨，也不会超过20仙。 Y6 U6 C8 h4 T9 _/ E& s3 J
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饮食调涨当然也不会起得太过分，主要只是员工付出劳力，至少有见到回报，大家新年不必过得太辛苦。tvb now,tvbnow,bttvb% z* ^8 O. [7 ]! t, x) L1 i& }, i# A
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业者伺机做生意———装修业职员●锺炳德公仔箱論壇- C+ G+ g) B( J |
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我从槟城到吉隆坡探访亲友，隆市新年是不比槟城来得热闹，新年期间找个地点用餐还是有的，只是食物嫌不够热腾腾，但外出吃饭只求喂饱肚子。
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+ b" P1 ^6 k( |) ]公仔箱論壇现在商业社会，过年期间业者开市多少都会有生意，反正有的茶室不开，熟食肆也会有业者伺机做点生意。
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熟食未见大起价———酒店职员●黄志成
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我们家庭成员共有5人，往年熟食肆新年期间都休息，家里要提早准备到巴刹买菜，等着过新年烹煮用餐。
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& \9 [ |- Q! C* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不过近年连巴刹市和熟食肆也见有照常营业，我们也不必太匆忙准备年菜，幸好熟食未见有大起价。
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發表於 2013-2-12 03:23 PM
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