农历新年熟食涨价消费者已习为常，但也有街边档趁“独门生意”坐地起价，一杯“鸳鸯”（茶加咖啡）翻倍叫价4令吉！tvb now,tvbnow,bttvb% a0 z N" L% C6 y% p7 D, j
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华人农历新年期间雪隆区大部分餐饮业界都休业数日，尤其是大年初一及初二，茶餐室及小贩中心开业的小贩不多，多见的由外劳掌厨的摊档尤其是街边档摊就商机无限。
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他们趁着周遭茶室、餐厅及商店休息期间开档大捞一笔，有者更是顺势涨价。虽然部分熟食例如面食与鸡饭都涨价50仙左右，但也有业者售价涨了一倍，尤其是饮料更是涨得厉害。
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$ r/ ?& v5 O, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。饮料涨价厉害
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《南洋商报》大年初二巡视吉隆坡和八打灵再也一带的小贩中心及茶餐室，发现除了连锁快餐店、嘛嘛档及大型酒楼照常营业，大部分业者都没有开档。公仔箱論壇% [; T$ k7 }" t
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部分业者更在门前张贴休业告示，相信业者于年初三开始陆续开业。
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8 _0 e Z/ A; N1 g0 _* Q1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尽管小贩中心、茶餐室及商店皆休息，街道却未因此而显得冷清，有不少隆市居民携伴一家大小外出逛市，街边熟食档摊更在清早备炉灶招徕生意。
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4 @6 R+ \+ \% D$ y! X# }- x% a5.39.217.76据观察，街边熟食档摊都挤满了顾客，纷纷打包回家用餐，有者则在路边餐桌用膳，几近高朋满座。
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小贩忙着应付一个又一个的顾客，双手几乎没有片刻休息，工作人员应付不暇。tvb now,tvbnow,bttvb% E, S$ W m1 _% T. q0 I
/ Y8 ~& B( p; S( Z业者：原料喊涨 新年食物价暂调高
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市民说，新年期间不少熟食肆饮食价格微调至50仙，有者茶水价格甚至激增一倍，惟许多地点皆休业，加上一位难找，公众能体谅小贩趁新年假期挣钱。
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% E* q7 i0 R4 x2 ^) vtvb now,tvbnow,bttvb受访者指出，新年期间的售价稍有调涨，小贩展示纸卡价格表，不过仍发现一些小贩没有张贴通知，尤其茶水更是令消费者大感震惊。
9 n0 y9 {$ N5 E0 r; k- N3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h& t& o" S+ T2 n) r0 D' ?1 d
业者接受本报访问时指出，农历新年期间暂时调高食物价钱，原因在很多原料都上涨，加上人工成本，所以价钱也跟着调涨。/ q5 f" n' Q$ B" B- i
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有者指出，在新年期间营业，调整价格也不会过分，新年后会恢复原价，惟灵市一带茶餐室则在新年后，熟食价格不会恢复原价。
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1 p+ p+ ~) H1 I7 f5 W2 R7 ]) l. }7 C同时，价格保持不变的连锁快餐店或嘛嘛档，也成为消费者的选择，有消费者提到总好过“没饭吃”。
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3 ]/ P+ e$ j0 ~ v9 V! ltvb now,tvbnow,bttvb受访熟食业者补充，由于新年期间食料价格飙涨，因此略微上涨50仙，原本4令吉50仙的鸡饭今日涨价至5令吉，是因为原料都很贵，没办法而小调价格。
/ J' b# f6 a4 v$ a) S& @* S1 n9 jtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb( s' b% @- w4 t# C0 A1 o5 v& S" `8 X- q
茶水2元变4元———饮食业者●李先生
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我是隆市人，新年期间都在住家附近，消费吃的和喝的都特别贵，尤其是茶水。 M' z8 a7 s- r" ?
3 o: L, ~% S0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新年期间只开门营业的一两天，平日在茶水档只售2令吉的“鸳鸯”，起价至4令吉一杯，也太离谱了。新年期间涨幅如此惊人，消费者还是有快餐或者嘛嘛档其他选择。
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0 h: I$ w# z1 \) H; itvb now,tvbnow,bttvb生意旺客源增加———经济粉档熟食业者●陈汝顺公仔箱論壇& S) D) S9 r6 \4 m% g. ^
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我们年初一已经开市营业，这次新年生意比往年好，新年期间开业除了熟客生意，也会有海外游客生意，找到新客源。
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至于我们就一直在工作，虽然无法休息，如果全部熟食都休息，也就没有食客找到吃的。5.39.217.76& T2 e; ]( Z1 R& b L& w
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涨价付劳工薪水——灵市SS2茶室业者●邱国明公仔箱論壇6 G4 u2 b6 q1 C3 h' I4 V Y
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往年茶室员工多为本地人，近年聘请外籍劳工，加上雪隆区新年人潮一年比一年多，因此新年期间我们年初二就开市。) K! B1 @( Y8 ?0 o& R9 k
; j0 x) T# V$ `! @2 y5.39.217.76熟食肆劳工薪水数年前已调涨超过1000令吉，茶室即便在新年期间有调涨，也不会超过20仙。' C/ R. ~/ C- V" L, X7 }" |
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饮食调涨当然也不会起得太过分，主要只是员工付出劳力，至少有见到回报，大家新年不必过得太辛苦。公仔箱論壇/ u7 z% S7 H( Q4 t/ @( { ?
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业者伺机做生意———装修业职员●锺炳德0 m+ F; t9 s. Z# D
3 a, o0 I( e3 o) N公仔箱論壇我从槟城到吉隆坡探访亲友，隆市新年是不比槟城来得热闹，新年期间找个地点用餐还是有的，只是食物嫌不够热腾腾，但外出吃饭只求喂饱肚子。
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2 m% a; o! A# J6 S8 L0 gtvb now,tvbnow,bttvb现在商业社会，过年期间业者开市多少都会有生意，反正有的茶室不开，熟食肆也会有业者伺机做点生意。
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熟食未见大起价———酒店职员●黄志成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [/ t1 M9 S( [8 k2 {- }9 H" n" X
+ N `# p1 |9 Q. \+ K* \公仔箱論壇我们家庭成员共有5人，往年熟食肆新年期间都休息，家里要提早准备到巴刹买菜，等着过新年烹煮用餐。
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: ~* V# r9 } f: ?! K6 N% g+ U不过近年连巴刹市和熟食肆也见有照常营业，我们也不必太匆忙准备年菜，幸好熟食未见有大起价。
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' u: @; @* g. ^# t1 j1 N/ ~小贩忙着应付一个又一个的顾客。
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發表於 2013-2-12 03:23 PM
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