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[馬來西亞] 部分食肆大赚新年财 一杯“鸳鸯”4令吉

农历新年熟食涨价消费者已习为常,但也有街边档趁“独门生意”坐地起价,一杯“鸳鸯”(茶加咖啡)翻倍叫价4令吉!0 z. H6 r1 R, R# u& |/ y1 t
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华人农历新年期间雪隆区大部分餐饮业界都休业数日,尤其是大年初一及初二,茶餐室及小贩中心开业的小贩不多,多见的由外劳掌厨的摊档尤其是街边档摊就商机无限。
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他们趁着周遭茶室、餐厅及商店休息期间开档大捞一笔,有者更是顺势涨价。虽然部分熟食例如面食与鸡饭都涨价50仙左右,但也有业者售价涨了一倍,尤其是饮料更是涨得厉害。
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饮料涨价厉害
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《南洋商报》大年初二巡视吉隆坡和八打灵再也一带的小贩中心及茶餐室,发现除了连锁快餐店、嘛嘛档及大型酒楼照常营业,大部分业者都没有开档。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w  y2 ?( w- q1 R+ m
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部分业者更在门前张贴休业告示,相信业者于年初三开始陆续开业。
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# n9 k9 O& M( a2 G5.39.217.76尽管小贩中心、茶餐室及商店皆休息,街道却未因此而显得冷清,有不少隆市居民携伴一家大小外出逛市,街边熟食档摊更在清早备炉灶招徕生意。
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据观察,街边熟食档摊都挤满了顾客,纷纷打包回家用餐,有者则在路边餐桌用膳,几近高朋满座。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d  }9 B; I1 ^; Y4 \% Z4 {' t
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小贩忙着应付一个又一个的顾客,双手几乎没有片刻休息,工作人员应付不暇。公仔箱論壇  B# q2 H* i* `& p( a
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业者:原料喊涨 新年食物价暂调高
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4 h9 y  r6 h" A5 o. F4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市民说,新年期间不少熟食肆饮食价格微调至50仙,有者茶水价格甚至激增一倍,惟许多地点皆休业,加上一位难找,公众能体谅小贩趁新年假期挣钱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _$ k5 x, \% R
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受访者指出,新年期间的售价稍有调涨,小贩展示纸卡价格表,不过仍发现一些小贩没有张贴通知,尤其茶水更是令消费者大感震惊。. X/ s% }% {) s: H" F

3 m4 R9 `( ~' Z7 P, u业者接受本报访问时指出,农历新年期间暂时调高食物价钱,原因在很多原料都上涨,加上人工成本,所以价钱也跟着调涨。- n3 f  E# W1 O  @; m$ y
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有者指出,在新年期间营业,调整价格也不会过分,新年后会恢复原价,惟灵市一带茶餐室则在新年后,熟食价格不会恢复原价。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R: W  A# @" y; `+ s  A

: C( x9 G% V6 Y2 M' w" ^' k同时,价格保持不变的连锁快餐店或嘛嘛档,也成为消费者的选择,有消费者提到总好过“没饭吃”。9 Y# b5 P8 D# J4 `* W4 H( w! ~* J4 s

. |( N. ?+ u) h; w( c& A- X. R受访熟食业者补充,由于新年期间食料价格飙涨,因此略微上涨50仙,原本4令吉50仙的鸡饭今日涨价至5令吉,是因为原料都很贵,没办法而小调价格。
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2 K8 F! k% T2 b+ J' l9 \茶水2元变4元———饮食业者●李先生. B5 {, t7 \- ~& l; O

$ l9 j' t4 B# l5 B我是隆市人,新年期间都在住家附近,消费吃的和喝的都特别贵,尤其是茶水。0 m3 ~  N8 F3 P$ T) g
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新年期间只开门营业的一两天,平日在茶水档只售2令吉的“鸳鸯”,起价至4令吉一杯,也太离谱了。新年期间涨幅如此惊人,消费者还是有快餐或者嘛嘛档其他选择。, l; P+ C2 ^% g1 x% C: \: X

. f" T1 I0 \8 I公仔箱論壇生意旺客源增加———经济粉档熟食业者●陈汝顺( D1 o& ^1 B1 l+ @! D* a" t1 O3 R9 V

. w; x' y7 U" d! y0 t7 @' a) Z" c我们年初一已经开市营业,这次新年生意比往年好,新年期间开业除了熟客生意,也会有海外游客生意,找到新客源。
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至于我们就一直在工作,虽然无法休息,如果全部熟食都休息,也就没有食客找到吃的。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?1 w8 S! u7 O! ^( L' B' J; }

+ \0 G  y  T4 w! {0 p* x2 Qtvb now,tvbnow,bttvb涨价付劳工薪水——灵市SS2茶室业者●邱国明5.39.217.76& |+ g+ ?  l3 [, Z: R

9 V5 ]! w7 t% u4 P4 m5 r% @3 b往年茶室员工多为本地人,近年聘请外籍劳工,加上雪隆区新年人潮一年比一年多,因此新年期间我们年初二就开市。
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熟食肆劳工薪水数年前已调涨超过1000令吉,茶室即便在新年期间有调涨,也不会超过20仙。
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$ Q5 K0 E7 z6 k公仔箱論壇饮食调涨当然也不会起得太过分,主要只是员工付出劳力,至少有见到回报,大家新年不必过得太辛苦。公仔箱論壇9 }" Z% s5 G* C7 ]
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业者伺机做生意———装修业职员●锺炳德TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U/ P1 A$ z; c" ?

  J' l# U* ]" g6 n' u, K$ f" P0 Htvb now,tvbnow,bttvb我从槟城到吉隆坡探访亲友,隆市新年是不比槟城来得热闹,新年期间找个地点用餐还是有的,只是食物嫌不够热腾腾,但外出吃饭只求喂饱肚子。
' n8 Y: g& w9 a: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ]' ?1 f+ V2 |1 y' i4 Z公仔箱論壇现在商业社会,过年期间业者开市多少都会有生意,反正有的茶室不开,熟食肆也会有业者伺机做点生意。
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熟食未见大起价———酒店职员●黄志成
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我们家庭成员共有5人,往年熟食肆新年期间都休息,家里要提早准备到巴刹买菜,等着过新年烹煮用餐。5.39.217.76/ A) h+ \3 J# ?' W# T: G- ^
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不过近年连巴刹市和熟食肆也见有照常营业,我们也不必太匆忙准备年菜,幸好熟食未见有大起价。

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4 [6 p: T( s6 \小贩忙着应付一个又一个的顾客。% q# v" Q0 }& u! V+ g

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  • civicboy1969

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