夢幻點心DIY∼宴客小點好吃又好看！[4P]

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風車酥片公仔箱論壇9 `% w) V8 `% s# d/ C

# `/ j1 E3 {/ Q& u3 O" ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W& z+ X9 I# V3 Z% w" F4 n! q
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所需材料：
5 A" F) A8 l# S9 m& h5.39.217.761. 奶油 ... 135克 5.39.217.76  O& |/ X8 L$ t0 _4 r) F
2. 糖 ... 135克
  P7 _- \6 ]# o* b$ m3 H" V4 o# M公仔箱論壇3. 蛋 ... 1個 5 M# f5 p% i/ O9 t+ y
4. 低筋麵粉 ... 240克
6 v! |# }- |! g  j0 |1 |$ i5.39.217.765. 可可粉 ... 20克
2 S4 l6 ^$ ?. K9 P9 d" A) |3 c, U8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- N' D3 ~/ I5 Y' R) ?8 H
做法步驟：/ i6 |0 c( `9 _' R" K/ ^( U
1.烤箱先預熱到 190℃。
# U! ~7 U: w% z7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放在烤箱上層，烤約 12分鐘。
5 H% X/ a. I4 i8 Z$ d5 _, V5.39.217.763.奶油加糖打到鬆發，再加蛋拌勻，分成 2份，1份篩入 130 克麵粉，1份篩入 110 克麵粉和可可粉，攪拌成兩種麵糰。公仔箱論壇% B) z5 t. y1 F' y
4.分別把兩種麵糰桿成一樣大小的長方片，重疊放在一起。( a6 m; k' t% P; f, f7 x
5.緊緊捲起來成為圓柱體。
7 [+ }5 X1 W6 l8 X( I6.也可把兩種麵糰塑成長方塊，在一面塗些蛋汁起來，切半。
4 R( H/ W+ f8 a5.39.217.767.在一個切面上再塗蛋汁起來成棋盤花樣，用保鮮膜包好，放冰箱冷凍到堅硬。
- M) F0 s2 I  X- z' O2 ~! ]tvb now,tvbnow,bttvb8.取出，用利刀切成 48 片，排在烤盤上即可烤焙。
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8 g2 G4 @/ r' t: i' `1 Z5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油水果泡芙tvb now,tvbnow,bttvb. W+ y! x& v2 \2 R

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; f9 ?  {" G% f; F# o. S所需材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }' T) u5 \+ A& ^) q; ~! [
1. 奶油泡麩 ... 20個 - y: U1 _3 j0 \  n7 K
2. 奶油布丁餡 ... 1/2份
  i9 Z0 j) c* k公仔箱論壇3. 水果 ... 適量 公仔箱論壇: b$ M. \! E# g" _$ D
4. 鮮奶油 ... 1杯tvb now,tvbnow,bttvb; N2 K8 ^+ \1 b  y% G

' C' x5 n; f' u3 Q5 v- _- E做法步驟：
0 N" H* V! H* T1 M* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把泡麩頂部切掉，比例約為 1/3，填入奶油布丁餡，呈半滿狀。公仔箱論壇! J2 B3 ]  ?) g( p# _( V9 o2 H) K
2.水果清洗切好，放在布丁餡上。tvb now,tvbnow,bttvb0 h4 K" {: a' n. j  ]# t
3.鮮奶油打發，擠在水果旁，作裝飾即可。
, v1 J: d/ N& t; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 v! m5 l+ ^1 l公仔箱論壇備註：tvb now,tvbnow,bttvb) ]& s1 ]0 \9 [" [8 s
也可用一些麵糊擠成 U 字型烤，作花藍把手裝飾之。公仔箱論壇) u" I& Y$ A  v- O5 J6 Y. V, U6 S

, a; \+ Y/ L5 P: P& [, ~, \( p夢夢球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x/ p5 k6 l7 @7 j3 o+ i
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所需材料：5 [$ v# N. s& ], d1 d& y& u7 A- l  `
1. 奶油泡芙麵糊 ... 1份
7 b  ]: m% p( W% d8 T5.39.217.762. 奶油布丁餡 ... 1/2份(任何口味皆可)
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做法步驟：
, O- M. n1 y7 }. e9 h; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.烤箱先預熱到 220℃。
( v: I1 M$ a% d2 U, Y, ]$ |tvb now,tvbnow,bttvb2.放在烤箱下層,約烤 25分鐘。
* G1 Z) [$ ^! C9 n- A2 H( v公仔箱論壇3.把泡芙麵糊擠成 36個小圓堆培。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I- R$ p. N: L6 d, N: R$ l: x
4.在擠花袋裡裝一個小圓嘴，裝入奶油布丁餡。
( ]$ E/ G6 S% q5.用小圓嘴刺入小泡芙中把餡擠進去。' v+ V4 {6 l& x& @2 E
6.以各種裝飾材料裝飾表面即可。
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* P: ]+ R  ?+ K8 _7 g備註：
$ w9 ^' n- i' M3 ?1 ]1 _1.這是專為酒會或宴會而做的精緻小點，所以要做小巧而美麗。裝飾材料可以自由設計，只要可食的就行了。* ]- A  g6 N/ t) B8 W- E. G$ T+ A9 l
最常用的是巧克力：有黑、白、草莓、檸檬、哈蜜瓜等各種口味，可在食品原料行買到。
* h# y0 f6 O/ [# g4 o5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.泡芙的外表若不完整，裝飾起會不好看，所以不要切開夾餡，要用擠花袋填餡。& ^8 [2 V$ Q: b" n
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奶油水果塔
! s! P  g4 B, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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所需材料：公仔箱論壇' ]: p2 A5 M( c& ^' d
1. 基本塔皮 ... 1份
2 h9 B1 ]/ f' h( b9 Btvb now,tvbnow,bttvb2. 奶油布丁餡 ... 1/2份 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g, U/ J9 Y$ J" F, D: @
3. 水果 ... 適量
& R# X1 g3 J0 O+ M: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 洋菜亮光液 ... 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h, {( o5 b6 ~: C
5. 蛋 ... 1個
! _& h8 L! Q6 ]( w8 s2 y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k) {# ^- r- y4 |8 z
調味料(A)：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b, H, c, z6 U( I5 p
1. 麵粉 ... 200克(低筋)
% D; {* i. R/ T5 u0 r5.39.217.762. 奶油 ... 100克5 P. H- h5 o5 v/ u: D# G2 E
3. 糖 ... 2大匙
* I! Z7 A" O0 `9 Y( ^, w2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" \+ [; f/ V* f, ?/ l5.39.217.76做法步驟：
3 F  T, R2 L3 Z% K1 P( ?  B# \3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.烤箱先預熱到 180℃。公仔箱論壇+ e2 O0 s2 y8 ~4 w
2.放在烤箱下層，約烤 30 分鐘。2 s- A  _3 x) A$ Z
3.A 料放盆中，用桿麵棍搗碎拌勻。
2 v) ?: t- r- o& M5.39.217.764.蛋加入攪拌，再將之和成麵糰。能成團即可，不要過度揉搓。- |& I% i' s- Q, t1 G! K  l0 T( ]
5.平均分成 16份。取１份揉圓，桿成比模型稍大的圓薄片。公仔箱論壇6 w+ L, X- |" m: L7 i4 L% Z% Y+ U
6.放入模型中用手指輕壓，使之貼著模型。
% p' h. P, _- M; |- _! ^% U; g公仔箱論壇7.用刀把多餘的麵皮切掉，底部刺幾個洞。tvb now,tvbnow,bttvb8 P  l$ g5 ~: z- W6 C
8.切掉的麵皮集合起來分成 2份，桿開再做 2個塔皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i+ I: ^, z& Y4 `
9.把奶油布丁餡平均填入並抹平即可烤焙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O6 d. Z; x( E/ S
10.烤好加上處理好的水果，塗些洋菜亮光液增加光澤即可。
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備註：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `: [- s( o! R( O- ?1 b6 {# @
模型：８公分蛋塔模１８個，內部塗油撒麵粉。

sally2888

好可爱，舍不的吃呢。。。。谢谢分享

chloechris1218

好想吃哦。。。謝謝分享

gimguanleow

Thanks for sharing.