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[中式食譜] 玫瑰滷汁


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草果.....2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C! i6 \) ]+ W# c% E
八角.....5公克公仔箱論壇( Y! ^% G  L9 Q9 A. p2 t
桂皮.....8公克
- v: D! m0 i( [$ X# Rtvb now,tvbnow,bttvb丁香.....5公克
+ i; S4 W+ s" l1 q2 a* a! t花椒.....5公克5.39.217.76: [+ `! M' i* L( D
小茴.....3公克公仔箱論壇$ A2 v% _$ _3 A4 B+ V1 X
甘草.....5公克5.39.217.764 c9 B1 G" b+ w
沙薑.....15公克
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B.公仔箱論壇1 T# j; b# o  W- O$ F
米酒.....200㏄公仔箱論壇5 ^7 e/ X* m5 J) w5 n& G
玫瑰花.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb3 k' {/ ~& O% `

( U, h. j7 r" B  G& z6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 d1 W7 ~/ D4 s# ^; _4 l調味料
" _1 V& G% F$ Z2 Atvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2根
' k- L3 Q, \5 g  j' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1大匙
( _. p+ w" Z9 A- Z4 H2 j" ]薑.....20公克
, [  c. y- s3 X. L公仔箱論壇水.....2400㏄0 n) I0 H% T1 p1 ^
醬油.....600㏄% i  A& L# Y& d" n% O5 y" t
紅麴.....1大匙
1 n( P. Y/ t/ Q+ s' Itvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....180公克5.39.217.760 x4 ^9 J* J' s8 Y. Z7 U
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]! N8 o& f. ~
1. 所有材料A放入滷包棉袋中,綁緊備用。公仔箱論壇/ [) Z* l) ]7 {0 N( P" s. B

; B; X4 e+ m5 w  E公仔箱論壇2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天,泡出香味後備用。5.39.217.769 g9 A, R! R4 o. z9 z
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3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中,倒入水煮至滾沸,再加入醬油。
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4. 待作法3再次滾沸,加入鹽、細砂糖以及滷包,改小火煮約5分鐘至香味散發出來。
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5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒,煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i4 |. R. W, Q; N1 M
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