: C: i4 C t; }材料
% O s% s+ E6 K/ J* H5.39.217.76A.
/ Z5 U, Z1 q( f3 D5 W, G- K草果.....2顆公仔箱論壇& }* b' J3 c1 x
八角.....5公克
) j9 b! E) m0 H: b/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮.....8公克
& I4 b6 P& A& Z g公仔箱論壇丁香.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w6 J) E/ o4 b7 y8 P- L* G$ r' [4 v: y
花椒.....5公克
$ z! D3 u3 O; ?! @/ o; f小茴.....3公克
7 Y8 j2 Q+ T: d7 y5.39.217.76甘草.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _+ H! Y; U' m% x" {7 J9 h8 v
沙薑.....15公克
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% B3 G- S" ]6 \9 c3 F+ y3 j2 _0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q" F, X" `) {* k
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米酒.....200㏄5.39.217.762 |1 _2 n4 e$ D; z( A( ~
玫瑰花.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h0 g( }, e% S4 \- o' v
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) W& h) a6 N! y! T' r" @$ K公仔箱論壇調味料5.39.217.76, W4 N: M$ }5 A1 x, M& O
蔥.....2根
7 V: f1 b6 L; l0 X( m; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ G0 k5 G/ Q0 M7 s" r% t
薑.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n1 @7 Z5 v6 ^1 O: X
水.....2400㏄
3 N5 m* j& B# ]! J {公仔箱論壇醬油.....600㏄
0 B$ y6 d; t' r公仔箱論壇紅麴.....1大匙
5 C* E0 k) Z: G6 R3 _tvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....180公克
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作法
5 n! |0 X7 @1 E$ m; m' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。
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2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。+ p3 W1 F) E( u9 I- X8 u/ S3 K" Y( I) l
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3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。
1 M T: W% e; P7 }& l+ ~3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; k$ o/ h. G( k5 a4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。
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8 M+ h0 F5 V+ N$ l/ W/ }" Jtvb now,tvbnow,bttvb5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。
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發表於 2016-2-14 04:58 AM
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