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[中式食譜] 京醬肉絲


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【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^4 O$ t9 T* m, m% v
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豬肉絲 200公克tvb now,tvbnow,bttvb( O% S7 Y* U) V

+ D4 l7 [; u+ E- e0 J, `, K' \- E5.39.217.76青蔥絲 50公克& c8 Y) v2 G6 u& Q9 v# V+ P

  h: w+ s9 t8 p5 O5.39.217.76【醃  料】公仔箱論壇1 I7 S( e1 k/ ~  N( J
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太白粉 1/2大匙
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( D8 J$ w! J1 S; \: I6 a* btvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1/2顆
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1/74小匙5.39.217.76+ C4 |4 c0 f9 i- w- U
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米酒 1小匙
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胡椒1/4小匙
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甜麵醬 2大匙
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, F; k1 f4 G6 H6 ?$ }: X0 utvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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1.全部的醃料混合拌勻備用。
! \! _- |& f0 J! S% S5 ]& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉絲浸泡入作法1的醃料中約10分鐘後取出。
2 w, o% O: r* G5 K! otvb now,tvbnow,bttvb3.青蔥絲泡水後,撈起瀝乾,擺入盤中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z( z2 W. Q6 C# \$ b
4.取鍋,加入1小匙油燒熱,放入作法1的豬肉絲拌炒均勻,盛入作法2裝有青蔥絲的盤中即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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