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【材 料】
7 P: k* W1 X, }. n2 U1 t: M0 q5.39.217.76 5.39.217.76! s _! ]) Q7 a- a7 y7 X
牛腩 150公克; p" |& P1 }* E) s" _* ?" ?
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白飯 1碗
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紅蘿蔔1/3條
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. Q9 R3 L4 T( S! f% b! D" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯 1粒, o; n% |: r0 k! A) N0 n/ f2 ~
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西芹 2支公仔箱論壇% `4 p7 h J! m2 F: O
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蒜頭 2粒
1 W8 V6 i' M. D公仔箱論壇5.39.217.76" W1 m: Y% P4 ]. \* m
【調 味 料】
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6 b' l) ~- P; n( g; x, M' T/ M5.39.217.76紅酒 300㏄
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糖 1大匙
9 |8 L- l4 x% ~3 }: ytvb now,tvbnow,bttvb
. j; E* [& i) h) R G水 100㏄
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鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V: i6 g* W. _* C) O+ ~
2 G+ ~$ |% X: Y8 C( z* G* U6 J1 [2 f5.39.217.76黑胡椒粉少許
4 j3 G0 T5 c- R! E* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 W5 V% _) M* g0 {
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g+ b# t- y/ ^; [& r$ c
" f; K. ~/ j/ `5 B1 h1.牛腩洗淨再切成小塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb% t' j9 c6 \+ P/ p4 K$ V
2.紅蘿蔔，馬鈴薯去皮切成滾刀狀；西芹切大塊；蒜頭用菜刀拍扁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p' o" \+ C9 e# E' A
3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，加入作法1的牛腩以中火煎上色，再加入所有調味料燴煮一下。5.39.217.760 X$ F- q" V" `- j8 ^5 _3 {
4.續加入作法2的所有材料煮至湯汁略收即可。
. y) q5 c1 A/ Z F3 \% [0 T5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。0 I) k/ D5 s/ m' G! d9 p
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發表於 2012-3-4 03:07 PM
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