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9 g O* h2 O% f6 ?& W【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ H$ }0 T6 V$ \2 f' y8 P
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S" T2 E. l; P w! Q& o
牛腩 150公克
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白飯 1碗
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, S b1 m/ W) @/ s8 c5 P# L) Otvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔1/3條
2 c ]3 I: R F5 s; M3 H, e, x公仔箱論壇
2 Z2 w+ T( y4 B2 g. C; r5 Ytvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯 1粒* R5 L* f3 M l7 M \
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西芹 2支公仔箱論壇% D0 j- b2 U7 b9 m4 r {
5 J8 s# r5 x7 j* O( ~1 u2 w& J蒜頭 2粒5.39.217.76$ P9 e( b% S+ t
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【調 味 料】
B. a4 i4 v) h4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R% Z9 N7 W$ A3 j, Y& Q
紅酒 300㏄2 f9 ~3 j" `( B* F$ s' j5 Z
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糖 1大匙
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水 100㏄5.39.217.76* F8 w' h; v3 W* Y- X( C
5 w# v, W V8 @% c鹽 少許
* [. y1 \% f% E; d5.39.217.76公仔箱論壇% v2 u- j+ q: x1 C' \
黑胡椒粉少許% h. \' m$ q/ i3 |/ ~
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【做 法】
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" l% S0 H. l9 A. |" F4 k$ ^公仔箱論壇1.牛腩洗淨再切成小塊狀備用。5.39.217.762 V3 t- H) `3 k) F" H% M6 l
2.紅蘿蔔，馬鈴薯去皮切成滾刀狀；西芹切大塊；蒜頭用菜刀拍扁備用。
# k2 B; C. r6 w( L; d0 c! h5.39.217.763.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，加入作法1的牛腩以中火煎上色，再加入所有調味料燴煮一下。7 @( [& U) O& z6 D5 f* H e
4.續加入作法2的所有材料煮至湯汁略收即可。tvb now,tvbnow,bttvb* C& ]4 c7 w5 N+ Y! _7 m& X% \# ^
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。5.39.217.76: y' n* }+ w ^/ Q1 A+ R+ j) y! s
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發表於 2012-3-4 03:07 PM
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