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【材 料】* v4 e' I1 r$ g Q' s
" t: S2 F; ~% M( G PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩 150公克
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3 F1 i' C6 {* T! Rtvb now,tvbnow,bttvb白飯 1碗
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紅蘿蔔1/3條
1 e8 O( H+ X8 w3 C B公仔箱論壇
! X5 @) g* [& S9 x8 T0 rtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y+ P$ X( p6 D7 |1 T
3 C" n$ ^1 p1 a7 T' Y$ m西芹 2支7 a6 i! O6 @) t
2 ^( p2 y9 i* E7 Z7 \$ j- U# T' qtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒8 E% V! n$ S9 A
4 Q* O1 L) }0 W/ f* {' [公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.76& ?4 Y( d5 F0 |; |0 z: |8 d
& Z7 I4 \! g* p: ^ T8 _公仔箱論壇紅酒 300㏄
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9 X' ~ G" Y& M7 @- d8 A9 J9 W) e7 A公仔箱論壇糖 1大匙
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. H) w% N0 y7 Q, p7 c( ?水 100㏄5.39.217.76! g# ?% f' {9 H7 D. x9 S, z% Y
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鹽 少許
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2 {# [1 D2 ]' g/ D6 J* ~2 n; M公仔箱論壇黑胡椒粉少許
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【做 法】
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1.牛腩洗淨再切成小塊狀備用。
4 ]' { n7 R7 L! e5.39.217.762.紅蘿蔔，馬鈴薯去皮切成滾刀狀；西芹切大塊；蒜頭用菜刀拍扁備用。
8 x2 e! `8 P6 P6 P3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，加入作法1的牛腩以中火煎上色，再加入所有調味料燴煮一下。
: }/ n: K) t6 i* V, E6 c- _9 l( t8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入作法2的所有材料煮至湯汁略收即可。
1 y: f" G) _$ itvb now,tvbnow,bttvb5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。' d/ B% q! H6 n( H5 |
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發表於 2012-3-4 03:07 PM
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