材料
" R7 g' G+ s' `芒果 2個、椰果適量、急凍酥皮（解凍） 2塊、即食忌廉 300克、牛油/糖霜各少許tvb now,tvbnow,bttvb# l% \# `& d9 ~ G
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做法公仔箱論壇6 P, e0 H2 S) o s3 H; B
1.將酥皮裁成約 6吋× 5吋大小；芒果肉切粒；椰果隔水備用。
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4 U9 Z, ] _; @7 F" \& G A5.39.217.762.焗盤掃上牛油，放酥皮後，放入預熱至 220℃焗爐，焗 10分鐘至金黃色，取出放凉。/ n R' s' }( t& p2 U
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3.酥皮上唧上忌廉，放芒果、椰果、酥皮，重複 2次，叠成三層高的芒果拿破崙，最後撒上糖霜即可。$ O) e+ _; m& ^: i0 ?
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1 X/ a3 V5 E/ G' c; {5.39.217.76貼士酥皮焗起後要稍稍放凉，才可以唧上忌廉，否則忌廉會溶掉。
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發表於 2010-12-31 05:32 AM
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發表於 2011-3-28 03:34 PM
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