材料
9 V9 C, @3 m: o( [5.39.217.76忌廉芝士 1,150克、糖 310克、蛋 5隻、鮮忌廉 300克、檸檬 1個（刨皮茸）、鹽/呍呢拿油各少許、鬆酥餅底 6個酸忌廉面：酸忌廉 284克、魚膠片 13克公仔箱論壇) v: o& F: l. t4 N
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做法公仔箱論壇& H; @. \8 |8 \( w8 D
1.將忌廉芝士加入糖用攪拌器以高速打約 5分鐘至軟身，略刮淨碗邊數次加蛋，以慢速打勻。
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2.慢慢加入鮮忌廉、檸檬皮茸、鹽、呍呢拿油拌勻成蛋糕漿。公仔箱論壇- X+ @' k5 p u9 v. c5 `0 I7 I
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3.將鬆酥餅底放入蛋糕模中，倒入蛋糕漿至七成滿，掃平。
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' \9 m6 ` j, k. W- Q2 f7 Q0 G# Ctvb now,tvbnow,bttvb4.焗盤內注入熱水約 1厘米高，放上蛋糕模。並放入預熱至 180℃焗爐，焗 28分鐘。公仔箱論壇& S4 c% n$ M8 n& Y
+ O# Z# J0 d- P6 `: T# Q/ A% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將魚膠片以冰水浸軟後瀝水，加入酸忌廉拌勻，塗於焗好的蛋糕面上即可。/ F) W/ a- r/ y+ v
2 g J, p' b2 }! f$ I. k公仔箱論壇魚膠片要以冰水浸軟才不會溶掉。
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發表於 2010-10-16 05:42 AM
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