材料
$ u6 ?% _: I/ l! ~" X/ d公仔箱論壇忌廉芝士 1,150克、糖 310克、蛋 5隻、鮮忌廉 300克、檸檬 1個（刨皮茸）、鹽/呍呢拿油各少許、鬆酥餅底 6個酸忌廉面：酸忌廉 284克、魚膠片 13克5.39.217.76# s ]" z' u9 L# i
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1.將忌廉芝士加入糖用攪拌器以高速打約 5分鐘至軟身，略刮淨碗邊數次加蛋，以慢速打勻。tvb now,tvbnow,bttvb( l; {+ m$ k" d) `+ Q) @3 v' O/ g
' D+ Z' I0 ?" G5.39.217.762.慢慢加入鮮忌廉、檸檬皮茸、鹽、呍呢拿油拌勻成蛋糕漿。
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2 i/ M+ |' D( O- H/ _- g% t3.將鬆酥餅底放入蛋糕模中，倒入蛋糕漿至七成滿，掃平。1 Y; C- g ^1 {
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4.焗盤內注入熱水約 1厘米高，放上蛋糕模。並放入預熱至 180℃焗爐，焗 28分鐘。
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6 D- \- C# T! S! ^% W- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將魚膠片以冰水浸軟後瀝水，加入酸忌廉拌勻，塗於焗好的蛋糕面上即可。
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6 h+ s0 x8 t: k2 K2 v$ E" t4 e魚膠片要以冰水浸軟才不會溶掉。
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發表於 2010-10-16 05:42 AM
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