材料
4 \) k+ C) s+ { g/ N2 h% t9 f通心粉 150克、三文魚肉 300克、亞麻籽 2湯匙、洋葱（切碎） 1/2個、蒜茸/鹽各 1湯匙、香草少許、水 4公升、藍莓 20克、車厘茄（裝飾） 4粒
. d( n& I7 ^- f; a! |$ Z- N
+ d4 n# s' b" p' m0 q4 h( n! F調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O: m6 G. a" r8 Y8 n# b% S
海鹽 1/4茶匙
7 |# [. j6 W7 c0 o& x4 d2 e5.39.217.765.39.217.76% E0 Q+ u& q- K/ M% ?! r1 `
3 @1 _6 Q |5 N- y" z" C4 O+ |3 f6 V做法
4 C( j+ y y7 w5 _9 u2 j公仔箱論壇1.三文魚用大火，每面煎 1分半鐘至熟，用叉壓碎拆骨備用。亞麻籽用少許水浸 10分鐘。
. Z: `/ E S$ D, {' x* F4 d' K5.39.217.76% {$ a& w( l: F, m
2煲滾水，加入 1湯匙鹽調味，放入通心粉以大火煮 15分鐘至七成熟，隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^2 w1 Q7 D. x h- r
5.39.217.767 e3 v/ N! O/ R* e: v. ?
3.預熱易潔鑊，下油大火炒洋葱碎至軟身，加入蒜茸、香草同浸軟的亞麻籽同炒。加入通心粉，再放入三文魚碎快速炒勻，加少許海鹽調味，放上車厘茄作裝飾。食時伴以藍莓。
, I- m( p; J; S
. }* r3 o( K5 O! _! V8 o2 e. m( y5.39.217.762 j' }' z; s4 O
如果不是做給小朋友吃的話，可用點白酒來浸軟亞麻籽，吃起來會更香。tvb now,tvbnow,bttvb) E4 m7 T1 r8 [. o" r, M r# B6 z
|
發表於 2010-9-29 06:39 AM
| 
發表於 2010-9-29 02:24 PM
|