[中式食譜] 鮮人參燉鴿

咖啡愛奶茶

材料：
% H+ A( m8 _; `9 p& ^5.39.217.76鮮人參 - 2枝
" ]# o3 ]. s! ?公仔箱論壇乳鴿 - 1隻（300克）
) @3 r/ ?9 d  {* ]3 L( L公仔箱論壇豬 - 240克
: a( e( E( @/ x- U$ S淮山 - 8片
; V" G- N4 D5 I. p杞子 - 2湯匙
9 K* E' N# h/ H& o沸水 - 3杯# _3 |5 c9 z  v) U: w) E
鹽 - 適量
  U, u, N4 n& Ktvb now,tvbnow,bttvb做法：
# b6 y+ N" }& }) e7 B7 A) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1  鮮人參清洗乾淨，放入燉鍋內。 ' g2 ?  [6 y& `8 F8 [. k! h% p
2  燒 1/2 鑊水，將乳鴿及豬放入沸水內燙煮片刻，取出後沖淨。 公仔箱論壇! F- X. Q6 _/ G5 G+ P8 L$ l
3  杞子沖洗後浸 10 分鐘；淮山沖淨，待用。
$ b1 C1 V' Y; A" K9 l公仔箱論壇4  將全部材料放入燉鍋內，注入沸水，蓋好燉約 2 1/2 小時。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I3 J5 y, D' k. h" [7 x
5  用適量鹽作調味，便成一款滋潤補湯，趁熱品嚐。

hippy_123

"取出後沖淨" ，有點奇怪烹調方法。