[中式食譜] 鮮人參燉鴿

咖啡愛奶茶

材料：
, f" V6 J  h" Y3 {! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮人參 - 2枝
9 B+ u! l5 b( q. B7 P3 j! e9 v乳鴿 - 1隻（300克）
0 L. i0 A- l9 B8 N# L) s: F豬 - 240克
; h+ R- y! L; f0 ~  {5.39.217.76淮山 - 8片
" `" @$ |9 K& f1 ^! o: y5.39.217.76杞子 - 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M, ?" e$ H7 M% F
沸水 - 3杯
- l; L. u& a- Q6 `1 S* Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 適量
  {1 ?& V0 Z2 r) r做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ k% J; q' f& y0 n7 |
1  鮮人參清洗乾淨，放入燉鍋內。
/ C) c5 ~/ s1 C公仔箱論壇2  燒 1/2 鑊水，將乳鴿及豬放入沸水內燙煮片刻，取出後沖淨。
8 R. k' G7 e! J$ E1 N! \% r5.39.217.763  杞子沖洗後浸 10 分鐘；淮山沖淨，待用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p3 y+ P- @$ ^1 ]  d. e
4  將全部材料放入燉鍋內，注入沸水，蓋好燉約 2 1/2 小時。
- e" |. m  v4 M7 `5 ^9 l3 Y5.39.217.765  用適量鹽作調味，便成一款滋潤補湯，趁熱品嚐。

hippy_123

"取出後沖淨" ，有點奇怪烹調方法。