芒果布丁
* _) S& D$ W4 C# P0 F3 y8 Q* Z5.39.217.76材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V( Z+ T) k6 |- w6 d
（4-5人份量）1 g* c$ J0 t/ j6 T
芒果 1個（大）或更多% Y2 S1 \( n0 ?5 @8 T
芒果啫喱粉 1盒
/ w: l, ?: \+ s" w% ^5.39.217.76花奶 160g（即一罐細花奶）
: i4 \( A- o) F7 v' D) U滾水 150毫升5.39.217.76, e- X# w+ x+ J9 z# [9 Y
冰水 120毫升 |
5.39.217.761 `: ^& u4 m; a$ N. f0 p2 g
製法:& k6 S- O, _2 h& t; l
0 D. Z8 [3 t# O2 ~! M' ^tvb now,tvbnow,bttvb1) 將芒果切粒。
: ~$ [+ F5 f0 R" I) U5.39.217.762) 將啫喱粉放在大碗內，倒入滾水攪拌至完全溶解再加入冰水。公仔箱論壇$ Y. S6 X7 U9 S6 r& c) }2 m3 G+ f
3) 將花奶倒入啫喱水中徹底拌勻。公仔箱論壇8 y( e2 b6 Q0 y% \
4) 將芒果粒放入啫喱水中。
2 E& r! v1 t$ E4 B$ z. etvb now,tvbnow,bttvb5) 放入雪櫃冷凍2-3小時即成。
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( H0 {3 C+ T& V5 e) o小貼士 ：
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花奶倒入啫喱水中會有少少物質未能拌勻，所以冷藏前先用隔篩過濾，布甸的口感會滑很多。 |
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發表於 2010-7-5 06:13 PM
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