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[中式食譜] 糯米八宝饭

原料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [) K: R, `4 j; k

1 a% w; u* q" S& i2 U3 |$ o& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  糯米200克、糖50克(可以根据自己的口味调整用量)、银杏果、山楂糕、葡萄干和蜜枣适量、水淀粉。
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  1、将糯米浸泡4小时以上,沥干水分;, Y' r! G9 u8 h4 p4 s2 W' f" b/ N' B1 s( y
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  2、蒸笼布浸湿挤去水,将糯米均匀铺在上面,隔水大火蒸20分钟左右;
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- F$ I9 \* u- p( V9 [& L0 u  3、取出蒸熟的糯米饭,加入白糖(这时加猪油会更好吃些,但为了健康,我没加)拌匀;
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  4、取一大碗,排列好以上的果品;
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# F- X; M+ {! T# P/ |6 W0 e; E公仔箱論壇  5、再铺上糯米饭,再铺一层果品,把剩余的糯米饭铺满碗内,压平;' p  ~; B' z, N* d% g* M4 a

# h) ~3 ~. O* [5 g; j公仔箱論壇  6、上蒸锅,大火蒸30分钟,取出饭碗,趁热倒扣在盘中。公仔箱論壇/ z3 Q( o5 e* _  ]+ u
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  7、四周摆上银杏果,炒锅放火上,勾水淀粉,根据自己的口味水淀粉里适量放糖,淋到八宝饭上即可。
I like 糯米 yummy ah....thx for share
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