[西式食譜] 沖繩苦瓜豚肉玉子炒

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& \1 p+ m3 N3 {. ctvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇2 p+ ~& l" ~& p# H1 @; m7 T
五花腩肉片 50克、沖繩苦瓜 1/2條（切薄片）、雞蛋 1隻、木魚花少許
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調味料
* z0 [$ b6 h5 s* t, \* s1 o鹽/七味粉/糖各 1/4茶匙、清酒/芝麻各少許公仔箱論壇* U3 s9 D  c9 m& ^- c( Y
5.39.217.76& j2 |! H8 E4 }9 n1 ^3 R
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/ I4 y$ ?. R0 h  x+ M做法
$ |6 b( D: o! o  D公仔箱論壇1.開中火燒熱鑊落油，下五花腩肉片煎至金黃後，加苦瓜及灒清酒炒勻，再下糖、鹽及七味粉，熄火後加雞蛋炒勻。
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2.最後撒上木魚花和芝麻炒勻後即可上碟。
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