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[西式食譜] 沖繩苦瓜豚肉玉子炒

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材料
& n1 a$ N, H% b五花腩肉片 50克、沖繩苦瓜 1/2條(切薄片)、雞蛋 1隻、木魚花少許公仔箱論壇6 y( ^; \& O8 d2 t

8 M: ^0 q% j  c1 I4 I6 c' M/ I公仔箱論壇調味料
( j' I" N5 I+ h: k* J5.39.217.76鹽/七味粉/糖各 1/4茶匙、清酒/芝麻各少許tvb now,tvbnow,bttvb1 x( C# C2 o  F1 c; F) G

, U9 ?1 d+ N" q2 \1 A& Ztvb now,tvbnow,bttvb        5.39.217.768 }, {5 c7 S3 c( l0 Y
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做法
4 G/ A- ^+ J' t* J2 J& k" ?5.39.217.761.開中火燒熱鑊落油,下五花腩肉片煎至金黃後,加苦瓜及灒清酒炒勻,再下糖、鹽及七味粉,熄火後加雞蛋炒勻。6 R5 A4 r4 o7 L3 ~: f6 Z( W

  V8 |/ h! F4 P' L" K2.最後撒上木魚花和芝麻炒勻後即可上碟。
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