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材料
& h' W/ `& t+ o5 p, A% T) O! ftvb now,tvbnow,bttvb湯葉（腐皮） 2片、大葉 1片、絹豆腐 1/2件、蝦肉 50克（切粒）、帶子 20克（切粒）、乾瓢適量、鹽/胡椒粉/芝麻/枝豆肉各少許
- T- }6 v7 G; `# \0 Y+ n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z s- L7 c/ \1 v. ^) b
; V4 T; E, X0 N8 n& l4 a5.39.217.76做法
5 V5 \' x* I" B# @tvb now,tvbnow,bttvb1.蝦肉切粒；帶子切粒；大葉去除中間的莖，捲起切絲後再切碎。
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2.將絹豆腐、帶子、蝦肉、大葉、枝豆肉倒入大碗搗碎，加鹽、胡椒粉及芝麻拌勻，再打成膠。
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" h( x8 W) T2 i5.39.217.763.將餡料放上腐皮中，沿邊推叠包起，做成福袋狀，並以牙籤固定。
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4.開大火燒油至 160℃，放入福袋炸至金黃色浮面後上碟，抽出牙籤後，以乾瓢將福袋紮實即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 q% H8 m1 }( ]5 d4 N
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發表於 2010-6-2 06:52 AM
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發表於 2010-6-2 12:29 PM
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