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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W$ Y) a1 \. W) L# v# b- R
湯葉（腐皮） 2片、大葉 1片、絹豆腐 1/2件、蝦肉 50克（切粒）、帶子 20克（切粒）、乾瓢適量、鹽/胡椒粉/芝麻/枝豆肉各少許6 \- |( @6 L1 a' b! a& s& E- L0 G$ H
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做法公仔箱論壇& o0 J! o& g& S9 P
1.蝦肉切粒；帶子切粒；大葉去除中間的莖，捲起切絲後再切碎。& D: k; a9 ^3 o; s
. C5 ~) H& y: T t6 j& w. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將絹豆腐、帶子、蝦肉、大葉、枝豆肉倒入大碗搗碎，加鹽、胡椒粉及芝麻拌勻，再打成膠。公仔箱論壇; A: v, a' y5 f0 c, ~
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3.將餡料放上腐皮中，沿邊推叠包起，做成福袋狀，並以牙籤固定。
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( u' J0 |5 M% h `9 u4.開大火燒油至 160℃，放入福袋炸至金黃色浮面後上碟，抽出牙籤後，以乾瓢將福袋紮實即成。5 K3 U; {7 V. c$ R
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發表於 2010-6-2 06:52 AM
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發表於 2010-6-2 12:29 PM
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