[中式食譜] 生啤腐乳炒莧菜

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# h& E5 S# @9 d/ |- ^, V材料
1 j. ~0 \6 Q8 ~' F1 S9 [3 G公仔箱論壇莧菜 400克、薑絲 10克、蒜茸 1茶匙、紅椒絲少許0 Q$ F5 I' N1 n, x. n2 E9 W
公仔箱論壇0 T, ]+ X* Q$ {. ]  G+ D4 I' G: [
調味料% Z9 r* y* N! K5 u
腐乳 2茶匙、生啤 200毫升、糖 1/2茶匙公仔箱論壇+ C" H2 V  \) e( A6 p. w

1 a! g1 L/ Y$ W5 Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; \% J. |+ D  v: t/ a0 F, k( V5 M
       
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- c; }5 e) C* E) _4 @- I: m/ r做法
7 q/ @0 }  ?) u3 ~1 J! `1 p4 r1.腐乳加入 2湯匙生啤，用叉搗爛成茸。5.39.217.76/ E- g8 g% v: q

. z" D% y$ D$ t3 A6 |% i, k2.開大火燒熱鑊下油，下薑絲、蒜茸、莧菜、生啤、紅椒絲、腐乳及糖略炒勻，冚蓋煮分半鐘，兜勻後便可上碟。
* b" u; k/ [  ^8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x" A7 b( C: l
       
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