【 原 料 】5.39.217.760 k4 K: F v# o F4 `
- 水發腐竹、青椒各 250克
- 水髮香菇 100克
- 蔥花、薑片、鹽、醬油、料酒、味精、花生油、香油各適量
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【 製 作 】
5 d0 ~% Z ?: {; u+ {. f' ptvb now,tvbnow,bttvb- 將腐竹洗淨切小段,香菇洗淨切片,青椒洗淨切丁
- 炒鍋注油燒熱,下入蔥花、薑片爆鍋,放入腐竹、香菇、青椒翻炒數下
- 加入鹽、醬油、料酒、味精及少許鮮湯,炒至變軟變色,淋上香油,出鍋即可
3 O/ H% r8 ?% P; y0 T8 i$ u5.39.217.76【 特 點 】: 味美爽口 |