[美食介紹] 木糠布甸蛋糕 Serradura

材料（7吋蛋糕一個）︰tvb now,tvbnow,bttvb7 F/ F2 w f( Q& c* V2 J
瑪莉餅 (marie biscuits)	150克 4 }; w4 O+ g% d' s5 q7 m公仔箱論壇
可可粉 " D6 S( R) w- \' @2 v	1茶匙
淡忌廉 5.39.217.76 c+ Z4 T; @& e0 {	500毫升
煉奶 : d5 z8 ^. Z9 b6 r! ?- R! w	100克
雲呢哪條tvb now,tvbnow,bttvb0 G4 a- u6 e/ e! z	1條 (取其籽）
雲呢糖公仔箱論壇" K: E" Q+ {7 s k9 a9 s6 U3 n	1湯匙 2 F1 m, r: {7 }1 V/ [8 T. o
工具6 ~4 E: [% b: i4 n+ U% p
7吋慕士摸一個 7 u+ l+ g" \8 i+ F* i" I5.39.217.76	tvb now,tvbnow,bttvb6 [( b( q' V% R N. G
牛油紙一張 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B. m! E# Q) O9 B7 h! E4 n	" R7 Y) f- g \+ Q6 ~ a# u
唧袋 7 R. f# m' O) y: B5 r	0 S$ Z& ?; F7 j y7 F- F
1 CM 唧咀7 P/ H$ J9 G8 [; }+ O. P, Y% W	K6 w. t+ U1 p8 X5.39.217.76

準備: f, y+ u0 @- L5 C2 m' p
1.% S) g% A. u2 t2 ?3 v5 r, V" `; n	7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。7 L& F. c; `, C) Y
2. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b" H3 x8 d. P" \) q/ ]& t9 \	先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。 ; v! Q/ T; x, s1 `5.39.217.76
3.$ g) S5 Q4 w) v- p6 a1 Z	切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。6 S4 T4 H* h0 \|/ q. z4 }
製作& k7 h: f' U/ u/ G7 w# u' i: U
1.4 p e* y" L+ A% _2 v	將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中。 * ~) e! v- }6 n0 Wtvb now,tvbnow,bttvb

2. : U9 Z: s# t# p/ }& x1 a# \5.39.217.76	將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。" D, b$ l, Z7 R- T

3.5 h: B, Z# m/ O9 i& d5 L5 }	餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。 " P' C' D& F; q( @: R5.39.217.76
製作 1 \|( j7 i# T7 _tvb now,tvbnow,bttvb
1.公仔箱論壇+ M" c: }+ p S: O	瑪莉餅可在超市購買。* D4 Z( z' o7 Z: \|4 M8 h
2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e, K) [! k9 a: U2 p3 q	雲呢哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。
3. / V5 l. ^' j" D: ]. }	切開的雲呢哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖了。公仔箱論壇9 B, Q$ K$ Y3 \|7 w
4.) l) h, v' q- B" T! Z: {/ w	現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。' w9 s9 M+ o: ~+ C. ]