[美食介紹] 木糠布甸蛋糕 Serradura

材料（7吋蛋糕一個）︰ 1 [7 p) X4 a7 B' g+ g9 ^: \5.39.217.76
瑪莉餅 (marie biscuits)	150克 + U# v8 H2 u6 B0 N; I
可可粉 % h6 [, X$ }6 `* Z. A5.39.217.76	1茶匙
淡忌廉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W5 `5 ~0 D4 i	500毫升 ; c" @' v- R2 C/ p' n
煉奶	100克 5.39.217.76, s5 @1 A* n/ z# G T
雲呢哪條 1 G& j' W- z( H* l* [9 J公仔箱論壇	1條 (取其籽）
雲呢糖 5.39.217.76) y" {, z& m7 t9 m& r* b# I* A	1湯匙公仔箱論壇* u \ @- z& x
工具 ! F+ F% x7 N( R6 `; i, [
7吋慕士摸一個 1 ?) d1 u' `/ I$ P5.39.217.76	; q* y- o, p( m, I! h9 G
牛油紙一張	1 K* D3 S4 i& R4 L- y% t, c$ g
唧袋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F o+ B) S \|4 _; I" P	* g$ g C5 P! q D& ^
1 CM 唧咀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z( E1 \|& L$ ^$ t	( A; V9 k7 G4 t( a2 D2 {

準備TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q; @4 `' ]& J; M5 ?5 W
1.2 H& c$ z% S2 C7 U. `	7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。 ( l# v* @/ M* m V
2. 公仔箱論壇, i0 `& K" G5 q3 p- J+ \|	先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y; w T& Q3 l
3.tvb now,tvbnow,bttvb, m; h' b* B# x* S, z( g" V7 r	切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。公仔箱論壇5 P8 B6 M7 u o# z
製作tvb now,tvbnow,bttvb4 n8 h! A; {5 ~, @( a
1. 0 A3 j4 {: k3 b4 d/ d	將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中。公仔箱論壇+ Y* b ^2 O) N: @2 e5 E

2. 7 @5 X; z( m0 c6 C! {	將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。 . J0 ^% V9 \5 s( a- @0 o

3.	餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb+ b+ x b+ \; H
製作公仔箱論壇6 M3 }! \|7 U5 Z, r0 z6 X
1.: ]/ y4 [0 j0 U; W i8 @: \	瑪莉餅可在超市購買。 : a, f, k- b; B, g- @
2.	雲呢哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。 # T/ E$ ]& K) [; q9 z5.39.217.76
3. 7 z& \|( h( g. Z5.39.217.76	切開的雲呢哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖了。 B8 X6 T7 R! R+ G: b9 J! l
4.9 P. C3 i* \" p* Z; J	現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。 / N( y& [+ f+ Otvb now,tvbnow,bttvb