[美食介紹] 木糠布甸蛋糕 Serradura

材料（7吋蛋糕一個）︰
瑪莉餅 (marie biscuits)	150克 tvb now,tvbnow,bttvb" S2 t( ~* m Y* R2 E' Y6 e
可可粉 # g9 e& Z# X2 ^+ ^% ?/ V5.39.217.76	1茶匙 " `+ J1 ]5 B" c# z9 p5 ]& F
淡忌廉	500毫升 5.39.217.76, b+ w# Q" @9 x+ }
煉奶 tvb now,tvbnow,bttvb/ n" T$ x! ^5 U- ?: \4 q* H	100克 . n, T7 P9 ]2 r
雲呢哪條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x3 l7 ~0 u9 g6 h, S) M- P	1條 (取其籽）* f4 r: I) J% X7 w4 l( x# X2 N% ^
雲呢糖 * {& q3 _3 Y, A( H) {" k	1湯匙 3 r: b- j. P3 f: P W
工具 0 [, Y0 k9 d; j' l公仔箱論壇
7吋慕士摸一個. E; _' q& D) \|	) ]% F4 X3 o, E- ^5 L1 i; N R; t
牛油紙一張 $ A: ]) A; Y4 C	2 Z3 d* c' s1 b- P; D
唧袋	8 _5 t5 ~3 e* Z1 U. C
1 CM 唧咀 O$ n9 Y2 ~9 w8 ^+ P( J	6 T" k8 ^7 \|: r- p! t

準備
1.	7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。5.39.217.76, a/ `9 n! T8 O! O6 M: y9 K: B
2. 公仔箱論壇/ E: a; U7 l! \|; ]* y	先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。
3.公仔箱論壇( C2 v) p/ H6 `" c" f8 F# M" \|# m	切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。
製作
1.tvb now,tvbnow,bttvb! T" f, @& N' z% J5 r	將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中。

2. ! @8 U& `3 `3 f! l2 a% Z	將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。

3.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b [: z* J. Z1 s	餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。 . O0 s9 C; c1 u4 I5.39.217.76
製作
1.公仔箱論壇8 ^ ?- \( w' @7 @	瑪莉餅可在超市購買。( K) o, k7 ^* d1 d
2.tvb now,tvbnow,bttvb- H/ X) u; p& j' h3 v8 f	雲呢哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。 / I% [* t r( b( m- B5 T
3. 公仔箱論壇- k3 k9 i( z. n, @+ q( ?2 [ E	切開的雲呢哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖了。
4.5.39.217.76' e/ B; _0 ~/ {# p3 H	現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。tvb now,tvbnow,bttvb1 S. r8 q! R$ H" M9 O. a0 u