摘要: 此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下，白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。3~4人份材料:苹果：4个。白萝卜：1条(约400克)做法：1。白萝卜洗净去皮，切滚刀块。..., A" Z$ |; g! j g8 D
广州的春天虽然雨 ，气候湿润，但皮肤却不见滋润，反而略显干燥 其实春天乍暖还寒，不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调而致使 脑(尤其是体温中枢)指挥失灵而引起“上火”症候。此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节 下，白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。 3~4人份
2 D7 X& u! M8 u0 @. ?, J! `* k5.39.217.76 材料:苹果：4 ;蜜枣：2粒;陈皮：1小块;水：8碗;牛肉：500克;白萝卜：1条(约400克)tvb now,tvbnow,bttvb, b' u# j! k6 m3 [+ i
做法：公仔箱論壇. r1 T2 h' Q! p( Q
1.白萝卜洗净去皮，切滚刀块;) ]/ y3 m* z* f0 k" g
2.苹果洗净，每个切4瓣，去芯;7 g; I$ s d, M' P; `" E
3.牛肉洗净切块，汆水捞起冲净;
# ]. H/ ~4 |; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.陈皮用水泡软，刮去白瓤;
! o+ m# B0 k, C8 D$ ]tvb now,tvbnow,bttvb 5.煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时下盐调味即成。tvb now,tvbnow,bttvb, c. U4 E2 B" q( e$ L/ W7 j; c* v# ~
功效：
) ^" X# S. y9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用。
; Y7 r5 R% i9 u- t! Z) Q4 N0 X3 x ●靓汤心水
# B5 I4 S2 {1 K! `) C. \ 1.苹果稍微用热水浸泡，软化果皮上的蜡，再用软刷刷一遍;或者用盐揉搓果皮后洗净;仍担心有化学物质残留的，只好削皮后再煲汤了。
% W+ u ^/ R6 x3 K/ D) V$ q公仔箱論壇 2.陈皮不刮瓤，汤味会发苦。
" F: e9 A$ K3 c公仔箱論壇 ●美食科学堂
' g+ F; H) W/ Z/ Btvb now,tvbnow,bttvb 白色食物防燥公仔箱論壇" w2 I% B) y2 |$ Q# K
中医认 不同颜色的食物可以治疗不同的疾病，而且可以保证自身血“质”良好。例如心功能不好的人可多食红色食物;肝功能不好的人可多食绿色食物;脾功能(消化功能)不好的人可多食黄色食物;肺功能不好的人可多食白色食物;肾功能不好的人可多食黑色食品。
9 ?7 j9 a' {) E. H6 i* q, stvb now,tvbnow,bttvb 防燥可多吃白色食物，润肺养肺，如白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕、莲子、淮山、苹果、梨等，含丰富维生素和水分，防止体内积火燥热。其实在外国也有类似的研究，法国科学家就指出，乳白色、白色和绿色的食物一般不含高脂肪，又有丰富的营养元素，对食欲有一定的抑制作用，对减肥塑身十分有效。
$ x) f& [/ i$ H% H" m, {/ } 不想自己常常肌肤粗糙、唇裂起皮、体乏力弱，那就要在自己的菜谱里下下功夫了：可常煲萝卜汤、莲藕汤、白菜汤等，菜可多选择鱼肉、豆腐、茭白、冬瓜等，还要注意水果的摄入。 样不仅清火润燥，还能有效保持身材呢。 |
發表於 2012-2-11 06:41 AM
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