[中式食譜] 話梅雞翼 熄火再焗更入味

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材料︰tvb now,tvbnow,bttvb8 f0 D' ~* J4 q/ E% ?
雞翼 6隻、花雕酒 1湯匙、鮮醬油 2湯匙、話梅 20粒、冰糖 80克、水２ 1/2杯、生抽 1茶匙、老抽 1湯匙
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# Q+ \( j  d# s, R做法︰  
3 e' c2 T* E7 _; S# q公仔箱論壇1.將雞翼洗淨後，加入鮮醬油拌勻醃 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z! s; N) w8 ]  R2 H7 g. {

% u" D8 u; U# s2 S/ Z( B6 _2.話梅放入水中用中火煮滾，放入冰糖、生抽及老抽拌勻煮 10分鐘。
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) a$ X7 g; D$ a3.然後倒入花雕酒，再放入雞翼煮 8分鐘至熟透。
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4.熄火後冚蓋浸焗 10分鐘即成。7 ^* F" `  F) _0 l
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ben620

I like it!/ k4 e6 p8 s! e4 i
Ｔｈａｎｋｓ Ｆｏｒ Ｙｏｕｒ Ｓｈａｒｉｎｇ……謝謝～！