[中式食譜] 話梅雞翼 熄火再焗更入味

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材料︰
7 j  P$ s: F  g  n5 h- l5.39.217.76雞翼 6隻、花雕酒 1湯匙、鮮醬油 2湯匙、話梅 20粒、冰糖 80克、水２ 1/2杯、生抽 1茶匙、老抽 1湯匙公仔箱論壇& o4 v+ @6 U4 `5 n! X8 n' [7 t9 {
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做法︰  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P# ?  q3 `: g+ A% Q
1.將雞翼洗淨後，加入鮮醬油拌勻醃 30分鐘。
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2.話梅放入水中用中火煮滾，放入冰糖、生抽及老抽拌勻煮 10分鐘。
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2 c5 J; f6 w6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後倒入花雕酒，再放入雞翼煮 8分鐘至熟透。
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9 F. n* U4 H  [7 z, Z5.39.217.764.熄火後冚蓋浸焗 10分鐘即成。
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ben620

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