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[西式食譜] 黑芝麻醬油豚肉

       
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材料公仔箱論壇% I: v+ C: A- p: f0 d
沖繩豚肉 300克(切薄片)、黑芝麻 60克、黑糖 2湯匙、日本減鹽醬油 1/2杯
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做法
: ~* ^5 U  }, e# m0 c1 P) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黑芝麻用乾鑊炒香,趁熱放入石磨缽磨成粉末,再加黑糖磨勻,再下日本減鹽醬油拌勻成醬汁。
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# ]+ \, `3 t; W2.將豚肉片蘸進醬汁中,要每片都被醬汁包住醃 30分鐘。5.39.217.76; }% P, g9 p! D3 C* e  I+ X
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3.將豚肉排在蒸籠內,放入鑊中用大火隔水蒸 8分鐘,稍攤凉後即可上碟。公仔箱論壇3 P. F8 H5 `& H9 J7 t0 g! a% l: ~4 F

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