[藥膳] 蓮蓬荷葉扁豆湯

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1 ]7 \- ~; f) i, t: s6 ?tvb now,tvbnow,bttvb材料
8 Y* A8 I" o6 }+ x$ A7 p5.39.217.76豬 2件、蓮蓬 2個、荷葉 1張、扁豆/赤小豆各 100克、冬瓜 600克、鹽少許、水適量
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7 c! A/ v9 g, X7 i" m5.39.217.76做法, U0 ]# v% V. Z  c. r7 X  G$ t
1.赤小豆及扁豆各浸水 1小時。5.39.217.76" p3 a3 ]' K% I3 ~9 D7 q. {, p

2 y9 q6 Z6 `8 @- n1 N- f( }. _5.39.217.762.冬瓜洗淨，連皮切塊，保留瓤與籽。
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3.豬放入一鍋滾水中汆燙盛起。
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- m" _6 w( W+ x# _; J) Q6 ^4.鍋中加水，放入扁豆、赤小豆、蓮蓬及荷葉，先以大火煮滾，加豬及冬瓜，待煮滾用細火煮 1小時，加鹽調味即成。( o7 l0 B* m; O( P" V; ?( m% ?

7 w- J+ W9 G' K( n1 }( \- q/ j5 u公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f) v7 n/ a9 Y
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