[美食介紹] 海南麵

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  海南面食才簡單，但卻不失清香。

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( m; D9 K" g7 X6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（4-6人份）：
. d$ I  U0 t- l" N* e8 Vtvb now,tvbnow,bttvb黃面條—— 600克公仔箱論壇# i6 Y* K7 K0 |9 t" N4 Q
包菜 ——250克（切絲）5.39.217.76; y- L- }2 u2 n* k. _* I1 _
菜心 ——300克5.39.217.76) m. _. s# M$ K7 c
豆芽 ——300克
5 G* L3 L% i6 q. \1 h& C2 H雞肉 ——100克（切細）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w4 d4 E  K7 d, A; m. z# R
蝦 ——100克（去殼）
. y. M, U7 O. Y5 {* x( y9 u+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇東 ——100克（切花）
1 s8 ~, Z3 O) H5.39.217.76蒜茸—— 2大匙
& |. ~8 U: e, H4 e3 X* t" }5.39.217.76雞湯—— 500毫升
4 k) w* C8 E' q- [% l0 j5.39.217.76紅辣椒—— 1條（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb; J* z3 T- F6 o: u. w
調味料：公仔箱論壇8 k2 z) r# B* W. g: [; p
蚝油—— 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 _+ {6 v" P: X" y% h% l5 C
生抽 ——1大匙
- d! d# m) \7 r% R* N/ ^公仔箱論壇黑醬油 ——2大匙  y: ~" h% W8 s; C& b
麻油—— 1大匙
  z% I  C0 z7 h& B) c7 i; x/ Z胡椒粉 ——2大匙
( `; _' W: b4 w. @5.39.217.76
. M8 r6 e2 q# h9 F% c$ M( }公仔箱論壇做法：公仔箱論壇; Q& ?' A) V& V! u* M" t
1.爆香蒜茸，加入雞肉、蝦及蘇東，以中火炒約3分鐘。
! L$ t& E9 }7 gtvb now,tvbnow,bttvb2.倒入雞湯煮沸，加入面條、菜心、包菜及調味料，以大火燜煮。tvb now,tvbnow,bttvb3 \4 `' q# @, }8 a8 J
3.加入豆芽，拌炒至醬汁微干，撒上紅辣椒絲即可。