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材料:5.39.217.76' L( ^) M- _( L2 k
牛肉.....半斤(切片)4 w/ ^' ^% F5 L- H0 K9 ?
白芋莖
; X& O& A# R( ^7 G. H5.39.217.76洋蔥.....半個(切塊)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~. E# D% v& S! t: Q2 p
椰漿.....3湯匙4 z, _- O% W* b' `
碎花生米.....1湯匙5.39.217.763 Z% [ _! B- p' f) t$ C& B
蒜末.....1湯匙' m. X& c( Z& W3 j/ D1 {5 |
油.....3湯匙( T( |$ z/ _0 v/ J
5.39.217.76' `3 r' u% U; |) b$ G% H
A/ f, K: f" p# d調味料
$ d) j% x3 R8 `% S5 G& }6 P魚露.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N' C2 Z& b& S5 ]% U
糖.....1茶匙
/ d& [2 H' y6 M: x0 I: X' o7 M) N9 e辣椒.....1隻(去籽切碎)
& [( f$ T& y- K+ z$ m. x6 L4 g" @香茅.....半條(切碎)5.39.217.760 {/ @; R$ J$ ~1 J: o6 j0 c! U8 W
咖喱粉.....1茶匙
2 i) Z, n: `* t. D& ^; M2 y$ s
4 d2 L# D" h0 X1 k公仔箱論壇( d/ K3 f# Q/ u* c0 }
做法:tvb now,tvbnow,bttvb: y3 t y0 Y7 R# \& |
1. 牛肉和調味料拌勻。
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2 W4 h/ P5 j+ e8 L- J. C. `. x3 w2. 白芋取長莖,去皮斜切塊狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V. b. L- F+ ^) g; s' x* l
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3.油燒熱,爆香蒜末,倒入牛肉快炒5分鐘,再加入白芋和洋蔥炒至熟,起鍋前放入椰漿和花生即可。
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$ z" P6 g9 k2 g* h3 t2 p) Xtvb now,tvbnow,bttvbTips
c, Y1 h/ A7 e' ]7 F6 g公仔箱論壇芋莖不能生食,某些成分或引致中毒,口腔麻痺,刺激咽喉緊鎖,皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油,是越南人眼中的「調味之王」,除了甜品外,每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。
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