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[中式食譜] 臘香蘿蔔炆魚鬆


7 R' K* X5 L+ O, r& }% x材料:
& c5 \  ?9 j- O! F1 `1 ~1 c公仔箱論壇白蘿蔔約.....1斤
4 @1 Z8 ?: X" k) N7 `4 J' T0 |紅蘿蔔.....1條公仔箱論壇& h" t2 i* _8 C& ^
鮮肉臘腸(切片).....1條
, R$ w1 i, ]- N7 w3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘑菇(切片).....6粒8 A# C: _! ^% x2 d
乾蔥(切片).....2粒5.39.217.76$ v+ }4 e! w$ A/ K$ B1 u
薑.....2片3 H9 T, j8 {, ?
唐芹(切段).....少許
5 M+ O9 S* ?2 \& d+ T5.39.217.76# Y2 I0 U3 q% b. {

5 ?8 W8 R7 `3 n- A+ Z% ^( T, r" `  b魚鬆材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n! \5 C0 Z0 u0 V  W" F6 }
鯪魚肉.....200克公仔箱論壇$ s) v* A7 `1 f$ M' C
蝦米.....1湯匙
( I/ S' V' \7 k蔥.....少許
/ }* @- t* R, R4 ~公仔箱論壇鹽.....2茶匙
& l+ o9 C5 q: ]* ~) T0 k8 }豉油.....1湯匙
/ K# f, j5 a! v+ w$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
# w1 k; p0 o% i+ C2 x: J* z, W公仔箱論壇5.39.217.76, ]" C: J$ d! R% s$ r( k# K7 d

' O" {) j- \  w+ x" ?醬汁:
+ G; P. L5 _: }0 V) X" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....2湯匙
! V5 N+ m1 L8 b4 F5.39.217.76水.....1杯
! T( _& t" [5 ?鹽.....適量
4 Y  S8 R; X3 j$ @+ c5.39.217.76糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \& S& p' @0 n
麻油.....少許, k8 e1 }' j9 _& {9 A  m
生粉水.....適量
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+ l3 `. w% Y0 t1 f4 S; e$ Htvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H" n; ?1 E) {, m
1.鯪魚肉加鹽,順時針方向攪至起膠,加入其他調味和配料,放進油鑊前成魚餅後再切成條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb" j* ~% P  A  D$ \$ _
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2. 將紅/白蘿蔔切成幼條。tvb now,tvbnow,bttvb3 R) q4 p5 S3 V# d4 c- U5 T
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3.下油燒熱鑊,將乾蔥薑片爆香,放入臘腸片炒至油份溢出,再放入蘑菇和蘿蔔條,略炒至軟身。0 c1 f4 T, Y9 n  k, m0 ^$ |2 }: j  j
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4.加入魚鬆和醬汁料,蓋上鑊蓋炆至蘿蔔軟身入味後,最後加入唐芹,以生粉水埋芡即可上碟。5.39.217.76: ]0 {$ A% ~. m5 P1 Q* B6 J6 h

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