( L3 q3 _% G v$ M c* ^5.39.217.76材料：
5 K7 O7 g; W1 l7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔約.....1斤
+ q- y! z- \6 Q9 b d紅蘿蔔.....1條# l3 J" ]9 P1 n0 J! t
鮮肉臘腸(切片).....1條
( Z1 L+ p$ j* R5 i( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘑菇(切片).....6粒tvb now,tvbnow,bttvb* R6 m( ]; K7 w+ C, c
乾蔥(切片).....2粒公仔箱論壇9 e, E; {7 ~8 o0 l( g
薑.....2片
6 L' ]9 h' p ~ }3 Z唐芹(切段).....少許
& `3 m& k' ]. M/ |8 u+ H" z公仔箱論壇5.39.217.763 o! D$ d4 y! C) ?! K$ |* J) b5 k
9 X* o2 W) e; C
魚鬆材料：tvb now,tvbnow,bttvb; z! }. {( @5 w' j- R" w
鯪魚肉.....200克. G4 s' N/ j6 m; f' t. Z
蝦米.....1湯匙
T/ J3 ]( i1 m+ T Y+ I b5.39.217.76蔥.....少許
& q0 y7 T" e2 s' s8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....2茶匙
( n% @$ T% w+ Y# m; ?0 n, T0 U: {5 H豉油.....1湯匙公仔箱論壇- \! `$ }4 |3 W1 Q& ]
胡椒粉.....少許
`7 Y5 e: a% A: X4 p公仔箱論壇
/ D/ Z8 N% y1 H$ I) n* h+ @8 Gtvb now,tvbnow,bttvb
7 U" J# u5 l+ k" F1 Y1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：
8 C; g# c) y7 a4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....2湯匙/ ?1 U% u- T. m" F8 A
水.....1杯公仔箱論壇+ N+ h) h! _' k2 ~
鹽.....適量6 _5 Q1 w* b& X
糖.....1茶匙
" X* r, I7 I& n" T( I3 P+ H麻油.....少許1 n5 H+ ]0 G& |: {# O# U9 v
生粉水.....適量
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做法：5.39.217.764 Y& X$ |* I% E, v- H7 {( D f
1.鯪魚肉加鹽，順時針方向攪至起膠，加入其他調味和配料，放進油鑊前成魚餅後再切成條狀備用。4 \/ x5 D$ C8 O7 v; h# P3 ]
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2. 將紅/白蘿蔔切成幼條。
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3.下油燒熱鑊，將乾蔥薑片爆香，放入臘腸片炒至油份溢出，再放入蘑菇和蘿蔔條，略炒至軟身。
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2 Y6 V3 X2 f3 y) q1 G4 W4.加入魚鬆和醬汁料，蓋上鑊蓋炆至蘿蔔軟身入味後，最後加入唐芹，以生粉水埋芡即可上碟。/ |& Y5 r6 W/ q4 t
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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