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[中式食譜] 臘香蘿蔔炆魚鬆


  }( b# v3 E1 L$ M8 ?. k: u) ~5.39.217.76材料:
( r  f7 D& W2 v% P. t- }- Gtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔約.....1斤
9 w% R3 F4 l0 q4 A; F$ t& v  S) C公仔箱論壇紅蘿蔔.....1條
" n9 j! d" n! U3 ^tvb now,tvbnow,bttvb鮮肉臘腸(切片).....1條
3 I& y% S( B9 `tvb now,tvbnow,bttvb白蘑菇(切片).....6粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a% u/ _. Y8 C
乾蔥(切片).....2粒5.39.217.764 m0 p0 U) P6 F% O* C
薑.....2片
& |! _8 @8 U9 Q( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。唐芹(切段).....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 a9 V/ X4 |3 k: ]/ y  w( B0 z# G0 c
公仔箱論壇$ D" c* D, G; S) m7 I; o# K: O

2 A! V0 b/ Z& H7 B5.39.217.76魚鬆材料:
$ E8 P( x8 q. L' T鯪魚肉.....200克5.39.217.76% M9 w* }% h+ z0 C+ R$ m
蝦米.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d! b: o1 f0 f
蔥.....少許公仔箱論壇; E' I# B* e7 ]
鹽.....2茶匙7 m! x1 }' o3 U$ Y
豉油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& c; b) R( A# M4 \
胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E7 n) ]3 F, w4 ^- P! Q4 U

, \, z4 `* f' Ytvb now,tvbnow,bttvb
2 R% t1 E  c) Y: O# q公仔箱論壇醬汁:
/ U0 O3 u3 t) i, Z6 k3 J! B  K6 @* b: A5.39.217.76蠔油.....2湯匙
' H0 L& \& s1 R. Q* Z9 M5 I; T! S5.39.217.76水.....1杯
( T; U( ^9 X- ]0 ktvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量" |# x3 r3 j4 M
糖.....1茶匙
9 n' P0 Q0 U4 r, [/ \9 b4 r麻油.....少許
, ]7 }5 o# c1 c! {, l% h/ x, L& |# Xtvb now,tvbnow,bttvb生粉水.....適量公仔箱論壇, Y( c: Q4 o8 X; G& ?: p5 c

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- `3 G+ ^  `. l" {  W1 o+ x5.39.217.76做法:
/ s' W( t! Y2 X5 r" ]" v: n7 r公仔箱論壇1.鯪魚肉加鹽,順時針方向攪至起膠,加入其他調味和配料,放進油鑊前成魚餅後再切成條狀備用。
, n9 J0 ]: E6 X/ }, V  y8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( w" ^. z+ @( w! A9 p" L2. 將紅/白蘿蔔切成幼條。) B0 `& ]0 O, s1 @0 ?0 t
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3.下油燒熱鑊,將乾蔥薑片爆香,放入臘腸片炒至油份溢出,再放入蘑菇和蘿蔔條,略炒至軟身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s4 |8 R, M5 d, g$ C! ]9 T

/ T. g2 }+ A/ l1 E5.39.217.764.加入魚鬆和醬汁料,蓋上鑊蓋炆至蘿蔔軟身入味後,最後加入唐芹,以生粉水埋芡即可上碟。
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