[中式食譜] 辣椒膏炒蜆

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材料：
1 H) g: Q8 x& P+ j: [5.39.217.76蜆.....600克tvb now,tvbnow,bttvb" v- M1 [1 u3 ~; ^% H
蒜茸.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; e9 G/ ]/ a# Z8 C5 G4 H; d
香茅.....1支5.39.217.76- S: k5 A9 L. k& b  h" R& C6 h
辣椒.....半隻
. f2 P6 l' _3 a+ o6 I6 qtvb now,tvbnow,bttvb金不換.....2棵7 m( _& f  f- x# |4 Z
泰式辣椒膏.....1湯匙公仔箱論壇# Q# m4 `/ a( C+ P0 [

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) d  N" Y) V0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ?! n& J4 Q( B6 v, atvb now,tvbnow,bttvb調味：
( k' m5 E% F2 H- f( O, g. C1 J2 N5.39.217.76鹽.....1/3茶匙公仔箱論壇) q  A! E9 Z) U  H+ A) `, q
糖半.....茶匙
% q8 ^7 o0 ?& [4 `) ?) g; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....1湯匙5.39.217.764 F8 c2 b9 r% c5 ?( _& I/ ]  M
胡椒粉.....少許5.39.217.76; I6 s. s& G' r& Z1 m
水.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- e" ?0 g6 i" G

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  B: U. E# ?: T8 R$ g/ c公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O3 J  G% U% q. p5 i9 D
1.蜆先飛水待用；香茅切條，蒜茸及辣椒切碎；金不換摘葉備用。
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2.燒油少許、加入切碎材料炒勻。
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3.加入蜆炒勻，加入調味料兜勻，加蓋焗煮幾分鐘。1 \- W) L9 S6 C! D2 o* Y, k
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4.最後加入金不換兜勻即可。
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