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材料:
0 E- F2 y2 t" Z, D2 b* G8 V蜆.....600克; r; T j( X" a' Y% r
蒜茸.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. l( d% m. a6 Q% O! m
香茅.....1支# B* E, }! B% G3 y0 d* i4 g
辣椒.....半隻
# G7 m5 H/ s q' J9 Y- H+ w公仔箱論壇金不換.....2棵
/ q1 C3 y/ Y8 Y# ~3 O l公仔箱論壇泰式辣椒膏.....1湯匙
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調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h! e& w! G" A
鹽.....1/3茶匙
3 m" l5 [- X# e0 S% }5.39.217.76糖半.....茶匙
. ^8 G! {9 m4 i+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....1湯匙公仔箱論壇( T# n: [' e8 I. W
胡椒粉.....少許5.39.217.76, ]- a1 M$ Q( n5 y
水.....4湯匙+ r8 c3 O+ M2 `
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做法:
* |* |1 y. o! m1.蜆先飛水待用;香茅切條,蒜茸及辣椒切碎;金不換摘葉備用。
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2.燒油少許、加入切碎材料炒勻。
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: {! e/ o# w L: J7 |5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入蜆炒勻,加入調味料兜勻,加蓋焗煮幾分鐘。
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4.最後加入金不換兜勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 r' T# M: k! Y3 l k* x+ D
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