# C4 ?+ M6 w' ~0 G4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(4人分量)
* O" Z; M; i* [- v7 Q6 F; l乾麵條.....300克0 `0 c) m5 N: e/ n+ D+ {& C6 ]
冬菇.....6隻. \9 d; ~) a! P' e0 g
甘筍.....80克5.39.217.760 K# \7 k4 I# `5 e" _( e' p* s
瘦肉.....200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p5 e2 l' U) q4 b5 o" s
雞蛋.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb0 K7 }; V: i* w- r P0 @
酸子薑.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v6 K9 k' h8 H" | w& n/ S
罐頭碎番茄肉.....400克5.39.217.76$ h6 d" ?9 o! j3 `( n: k; k
蒜頭.....2瓣
4 |5 \ q" A8 \: ^4 M- ^5.39.217.76
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瘦肉調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k: w4 T( \8 J: D
生抽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: k$ H! C3 C; _' Q. A5 S2 E
糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x7 _0 J, Y, c( D$ `" P
粟粉.....1/2茶匙
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E; `5 |/ ~+ |- y# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 q, r. G9 R1 W4 D煮茄汁料：, U* _% N: M: T
生抽.....2茶匙3 d( S! k+ I- W2 {
糖.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 T+ x# o0 B) E L0 A9 P$ ^
胡椒粉.....少許
* t# e1 H* G% s" z/ M. b) f' G$ z水.....250毫升3 y0 u/ H |) z7 |, u8 m0 T; k( d
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 H% o5 b$ j' b5 `, V5 b
1.將麵條放入沸水煮約3分鐘至軟身，撈起過冷河後瀝清水份。冬菇浸軟待用。公仔箱論壇; O$ b6 Z! L' a0 ]& N |( ]
% T# O9 M* M Itvb now,tvbnow,bttvb2.將蔬菜洗淨，甘筍去皮切絲，冬菇及酸子薑亦切絲，青刀豆切段，蒜頭拍成蓉。5.39.217.767 q& G" `- S w' x$ E
9 I- x7 r; c7 A3.瘦肉切絲調味，用1湯匙油爆蒜蓉起鑊炒至轉色，加1湯匙水續炒至熟盛起。
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4.將雞蛋打勻煎成薄蛋皮後切絲，原鑊放入甘筍及冬菇炒片刻，混入肉絲拌勻盛起。tvb now,tvbnow,bttvb" e3 e" M( B6 k
8 I s1 g, R d" S5.在鍋中加油2湯匙，放入番茄茸爆炒，加入調味料及水拌勻，蓋好慢火煮5分鐘，再拌入麵條燴3分鐘，最後加入煮好的材料拌勻後上碟即成。
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發表於 2015-7-5 02:13 PM
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