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[中式食譜] 錦繡鮮茄燴麵


" [, a$ Y6 Q9 H/ w公仔箱論壇材料:(4人分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o: c; d6 f* z/ l. F
乾麵條.....300克' t& Z2 e  ]$ A5 v+ J
冬菇.....6隻5.39.217.76; X1 Z/ F5 _0 G$ n9 F; l, b
甘筍.....80克
7 _, ~  k% C7 _& v$ r! ]; Ztvb now,tvbnow,bttvb瘦肉.....200克
% w, t  {8 h/ J' N9 \- I雞蛋.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb; i' ?8 t- I4 t: @6 P  s
酸子薑.....30克
1 X- ^: J3 B; e公仔箱論壇罐頭碎番茄肉.....400克5.39.217.76. j. x- H5 m5 U+ x4 w) d
蒜頭.....2瓣公仔箱論壇' I$ t, ?2 ]/ h5 l9 p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D( O: A  Z* n

) z" N1 l: `* I( wtvb now,tvbnow,bttvb瘦肉調味:
; U% p( }) T; X2 F6 L生抽.....1茶匙$ A& j3 \  N0 U8 c
糖.....1茶匙
( a( g% d& S$ r( T% ~8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1/2茶匙
3 G1 d2 I( d) d0 R8 c6 g9 I5.39.217.76  A& T' p' I  G

" z% G0 R2 Y9 Y5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮茄汁料:公仔箱論壇8 Q0 o" B! C3 [) r$ |8 h
生抽.....2茶匙
, `4 O6 c1 D- j0 C5 H3 Ltvb now,tvbnow,bttvb糖.....1湯匙
2 ?( \2 x  Z. H! _/ A# c9 [公仔箱論壇胡椒粉.....少許
3 j, l6 k3 Y/ T" E/ j水.....250毫升' Y# c, s. l  P; X  b9 B+ d

- ?/ Y; B$ ~3 O& R; w5.39.217.76
+ B. _5 J  k& z/ k. @. @tvb now,tvbnow,bttvb做法:
% x3 T$ }  g+ n$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵條放入沸水煮約3分鐘至軟身,撈起過冷河後瀝清水份。冬菇浸軟待用。
7 `2 C. W' y6 N- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A  t; \: J& {( [0 G
2.將蔬菜洗淨,甘筍去皮切絲,冬菇及酸子薑亦切絲,青刀豆切段,蒜頭拍成蓉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~% Z1 u( o, c  W% E2 T, `5 B9 g
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3.瘦肉切絲調味,用1湯匙油爆蒜蓉起鑊炒至轉色,加1湯匙水續炒至熟盛起。tvb now,tvbnow,bttvb, O3 P) X0 s3 ?* r! g7 N/ N
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4.將雞蛋打勻煎成薄蛋皮後切絲,原鑊放入甘筍及冬菇炒片刻,混入肉絲拌勻盛起。
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5.在鍋中加油2湯匙,放入番茄茸爆炒,加入調味料及水拌勻,蓋好慢火煮5分鐘,再拌入麵條燴3分鐘,最後加入煮好的材料拌勻後上碟即成。
( H& B+ G8 l% P* m5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J- W5 H$ k1 {5 G  o, w4 L' O
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