平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~8 k \+ V( |4 R; e
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南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~5.39.217.76- t" H( @ u& u2 ?# \) n
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南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~5.39.217.76: d1 ?: |8 u: f
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2 [. B8 G- S: M( I" @( u+ P9 G2 {: g% `( _5.39.217.76番茄洗淨後切件~
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; B0 ]# C, a0 C$ L; z) p9 c0 q. M紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~
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瘦肉用清水洗淨汆水備用~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V2 J0 ?0 L+ @% N2 g
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9 f& D" d3 W* P' T- q- Y; `煲內加入約2L水，然後加入陳皮~
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/ I8 f# j1 k$ t& Y( utvb now,tvbnow,bttvb待猛火煲滾後，放入所有材料~tvb now,tvbnow,bttvb( T/ G) X% g* [* l, r: S
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$ }6 d4 V; F6 }2 b, t至水再滾起，改中火煲約1小時~
1 j# N& i# l1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇4 i: f! |( i* b" z& f7 J& w6 k- h F- K
4 _/ ~) F, V& T( } C; _2 w最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~
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味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！
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發表於 2015-7-4 01:17 PM
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