[中式食譜] 辣椒膏炒蜆

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材料：
0 S; _5 H( d1 {6 c: d' \( g: ]tvb now,tvbnow,bttvb蜆.....600克" k8 l/ j. c+ j
蒜茸.....2茶匙
) }, b0 O) f8 I7 p( T5.39.217.76香茅.....1支
, J. u4 T9 S& m$ s  B' htvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....半隻tvb now,tvbnow,bttvb; J  t8 a0 P7 }
金不換.....2棵
* a# t$ w2 E8 N' f1 m0 z) @. p5.39.217.76泰式辣椒膏.....1湯匙
5 U" o5 A4 q+ \- d  b( _, y1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" d7 X. m! S' F' l: C
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" ^7 J  m7 \" [. E! ]5 |# [tvb now,tvbnow,bttvb調味：
6 z) |' A, m! s2 q) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/3茶匙公仔箱論壇+ v3 X( e. [& t
糖半.....茶匙
: m, A+ e6 E- v2 Y- }& X. i魚露.....1湯匙5 J& s9 o& w# `' D% {1 W  a, R
胡椒粉.....少許
) C) Q$ ~; a/ O5 m8 n$ W* S4 ~# F5.39.217.76水.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r2 }7 O1 U3 g. r1 c1 f/ u
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5 ?: V- B+ `2 H, h2 A+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
+ G3 J8 ]$ m) @! s公仔箱論壇1.蜆先飛水待用；香茅切條，蒜茸及辣椒切碎；金不換摘葉備用。公仔箱論壇( ?9 C# p, B( F/ f& T0 a' [
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2.燒油少許、加入切碎材料炒勻。* w5 Z) t# \4 i, Y$ F2 \

. E  }+ m. u- E- {* r$ R- t3.加入蜆炒勻，加入調味料兜勻，加蓋焗煮幾分鐘。5.39.217.76! p- y$ E8 k* ^" d) F

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4.最後加入金不換兜勻即可。
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