% y$ q5 z& c3 O& s! E9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(2人分量)
+ s9 U0 A$ c- x公仔箱論壇白飯.....2碗. O5 X5 D% f" V0 M
乾蔥茸.....1湯匙+ ^. A. m1 C; S0 ^9 l4 m8 {
雞蛋.....2隻5.39.217.76$ p8 @, B. N1 |* y' a, L
免治牛肉.....140克( v8 h* c- n$ n7 G! y5 N# V
蔥粒.....1湯匙
- x$ b. w, d2 g) c7 C8 L6 Z" D公仔箱論壇生菜.....120克5 V7 ^* u H% K9 a2 ?
油
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$ D* H/ f6 n4 V# p8 D調味(牛肉)：tvb now,tvbnow,bttvb3 p; |! p: c' F8 c2 c$ F9 p, P; @
生抽.....1茶匙
% h9 i( J! p! Y" N. O1 N糖.....1/2茶匙
^7 L7 f! D* c- p0 E8 `' A$ C粟粉.....1/2茶匙
4 ^! Y2 y o4 j* v; Q; A& B0 C公仔箱論壇開水.....1至2湯匙0 ~# t, R1 _/ e# f# ]
麻油.....1/2茶匙
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$ Q0 d8 P' n D0 k, G: B7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味(炒飯)：
& l0 J: t* w$ N( l# |& {5.39.217.76鹽1/2茶匙加水1湯匙拌勻 (或生抽2茶匙)
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5 x) s: q4 z1 X* j, ]8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( T+ R N6 `1 y M: V# u1 g6 }$ |tvb now,tvbnow,bttvb做法：
$ S/ L% o( S* s$ D# w7 l1.免治牛肉洗淨，放調味料拌勻。
" v+ \1 G5 o6 @9 f, E' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A8 S. G- t) J+ I( H
2.乾蔥頭洗淨，乾蔥茸，蔥切粒，雞蛋打勻。
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' v& q: m3 z! H a5.39.217.763.生菜洗淨瀝乾水，切幼絲。
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4.燒熱1湯匙油，放入蛋輕輕炒至半熟盛起備用。
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% N8 y% v% a. `7 u5.燒熱1湯匙油，爆香乾蔥茸，炒熟牛肉盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x$ l$ w0 M3 F. S( C
8 f+ h$ g$ a6 _6 f @2 Z( gtvb now,tvbnow,bttvb6.燒油至熱透，放白飯及調味炒至飯熱，放半熟的蛋弄散並與飯拌勻，續炒至飯乾身，將牛肉回鑊與飯炒勻，熄火後放生菜絲及蔥粒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n3 Z5 v& b7 K* s/ U* q% Y8 K% M6 A
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以少許開水拌入牛肉碎及混入?頭茸同炒，可讓牛肉更易散開及炒熟。不可以太早放生菜絲，否則煮成後，顏色及口感欠佳。
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發表於 2015-7-7 06:53 AM
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