2 c" p7 I, O. Jtvb now,tvbnow,bttvb材料：(4人分量)
& i' S$ O2 h; u7 {" \# v乾麵條.....300克
3 t7 i7 Z' Q3 ], e _: {' l5.39.217.76冬菇.....6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N* G6 o9 n2 r
甘筍.....80克
5 H2 _8 x8 M- C/ e8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉.....200克 a8 J0 i5 t& C
雞蛋.....1隻
7 H( p1 ^: O0 S- M公仔箱論壇酸子薑.....30克
5 e* n+ @1 e3 x% E: k. d5.39.217.76罐頭碎番茄肉.....400克公仔箱論壇/ p# s/ {! \3 ?* v. B+ p
蒜頭.....2瓣
( i8 Z. b; O; I' N5.39.217.76- J1 B) n% O2 |4 t' i& e
tvb now,tvbnow,bttvb% A' K+ v, }6 i, C' R4 _8 `
瘦肉調味：
6 }6 {# U# b) B- @3 Q生抽.....1茶匙
& x0 s, Y! [. ~# k糖.....1茶匙
0 M% j; [4 h4 e& Z, F4 S: p公仔箱論壇粟粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K( k9 x& L. o1 \2 K/ Z% d
, N; S7 ~& S" {$ E e B公仔箱論壇5.39.217.76% V/ Q& X0 P; ?: w. {
煮茄汁料：
/ F3 {( ?- N( R& Ztvb now,tvbnow,bttvb生抽.....2茶匙
+ y) b: f( V! A" T3 a2 K& \3 M6 i糖.....1湯匙
" F. ~* [" y3 y' t. ]公仔箱論壇胡椒粉.....少許
; }; k k* H3 I水.....250毫升
3 L% c+ }+ {( C9 m' n; \% n8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* T+ F: Y: u" W- y, T% e
% m( O3 n5 Z; G1 e# t公仔箱論壇做法：
6 d e8 v Y2 g, s u3 wtvb now,tvbnow,bttvb1.將麵條放入沸水煮約3分鐘至軟身，撈起過冷河後瀝清水份。冬菇浸軟待用。
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: m) [8 g! B6 [ r9 d) j2.將蔬菜洗淨，甘筍去皮切絲，冬菇及酸子薑亦切絲，青刀豆切段，蒜頭拍成蓉。
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( ?1 A: p# [ Y+ m8 ztvb now,tvbnow,bttvb3.瘦肉切絲調味，用1湯匙油爆蒜蓉起鑊炒至轉色，加1湯匙水續炒至熟盛起。tvb now,tvbnow,bttvb* c( c+ n3 e% W4 W- Y. Q
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4.將雞蛋打勻煎成薄蛋皮後切絲，原鑊放入甘筍及冬菇炒片刻，混入肉絲拌勻盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F P0 f6 ]/ b e
+ m1 h7 T! _% R/ v% A5.39.217.765.在鍋中加油2湯匙，放入番茄茸爆炒，加入調味料及水拌勻，蓋好慢火煮5分鐘，再拌入麵條燴3分鐘，最後加入煮好的材料拌勻後上碟即成。
5 x0 T7 J3 [" ]* ^: C0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f* Y1 r* F1 X4 m. o! ]2 Q
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發表於 2015-7-5 02:13 PM
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