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雪耳半個, 浸軟切件 (約50-60克) $ S3 M* d% V: }# x+ G9 F
奶600毫升 tvb now,tvbnow,bttvb3 y, O1 T- b3 }2 ^* t4 x9 B" `
水50毫升
% |( ~& A" V$ g3 G8 ^5.39.217.76冰糖50克 (隨喜好加減)
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做法 公仔箱論壇1 Z, J+ ?# i8 T- F
將南杏同水放入攪拌器打至順滑無粒, 再加入雪耳和100毫升奶打至順滑! B h+ H1 k6 L7 b
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(小提示: 杏仁一開始不加太多水去攪會令杏仁打得幼細一點的) 5.39.217.761 O D7 O- l* l6 Y2 b
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將杏仁雪耳混合物和其他所有材料放入煲內, 用中火煲至糖溶杰身即可(小提示: 若要滑一點的話, 杏仁雪耳混合物過篩才煲即可 )公仔箱論壇+ o. e$ `* s, l6 J# u, g! }) D# d
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發表於 2015-7-4 01:18 PM
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