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" ~. n% h% ` e公仔箱論壇材料
# \& i( l+ D1 X# B2 `& Z清燉豬腳.....900公克
" v8 r* R/ O% S" n( R+ ]! J% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清燉豬腳湯.....適量7 v" `1 U j& U0 ]5 P$ @
餛飩.....200公克
, I. f; p, L, W小白菜.....適量公仔箱論壇+ H) a8 |+ k& E. v Q% j
蔥末.....適量公仔箱論壇: p2 g) D# z9 X# A$ v% h
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調味料5.39.217.763 n- }1 @4 F- t/ S+ F9 A
鹽.....少許' x. x8 v) b; o$ s( Z+ R
雞粉.....少許
/ j) d. s- T3 _) j) r: p1 p胡椒粉.....少許
! X0 ]! y% k B. }& b$ g5.39.217.76香油.....少許
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q! `: `4 x* G& q- V9 G公仔箱論壇作法. e- \ Z' @: ]6 ?; p# q
1.把清燉豬腳去骨、切小塊，放入碗中；小白菜洗淨，切小段，備用。
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2.取一滾鍋，放入餛飩煮滾，加入一碗水再煮滾，接著放入作法1的小白菜段燙一下，馬上撈出放入作法1的碗中。
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' Y" P' J9 v/ \$ ^0 U5 y$ Q v9 X5.39.217.763.在作法2中加入鹽與雞粉，淋上清燉豬腳湯，放上蔥末、胡椒粉、香油即可。
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發表於 2015-7-3 06:32 AM
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