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[中式食譜] 蜜汁排骨


& t2 o, Z7 T+ t- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {( x5 B1 y. b3 u
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材料tvb now,tvbnow,bttvb4 N9 i1 l7 V9 S* T+ K8 c8 ~3 W
小排骨.....300公克
1 a4 i3 H: T8 m; |白芝麻.....適量5.39.217.76  b9 L7 h, ]5 }5 p
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- G! p' H6 C# `# etvb now,tvbnow,bttvb調味料. b2 y+ E" `! [7 |9 y/ I' r; K5 R, |, L
蕃茄醬.....1大匙公仔箱論壇, _7 i" ~% U( c) b+ q; Y' j
糖.....1又1/2大匙
+ ]( u' S% Y+ }- i% L  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2大匙4 E; j9 @( C6 N) R5 P
鹽.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb. @3 B0 ]3 f" L* d
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/ S! b% p5 \9 Y5.39.217.76醃料' i2 B+ N# e3 [) r1 a9 N9 T0 l
白醋.....1小匙
+ v1 I8 B: u% `, f, o8 G/ Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4小匙5.39.217.76* k* f* d" i, g5 i
胡椒粉.....1/4小匙
2 ^0 O1 u3 P' }* G公仔箱論壇米酒.....1大匙
* p  R, q4 i6 ]  B& B  U$ I' X$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n+ k% \; ?- S

6 [& G+ j' `' q; }, v作法
5 e9 O- d( w$ {0 _/ K2 s1.小排骨沖水洗去血水,瀝乾備用。
5 O! L8 j/ e7 R1 Q" N# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( I* D( c9 \4 S  k2.作法1的小排骨加醃料抓麻後,加太白粉抓勻。
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( Q; ?" c/ K% C4 N& w3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。( D. ^1 Q1 e6 v& V2 r! `

$ b- E' L4 {4 E# m8 ~. `( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
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! ]/ q2 a6 ~+ j1 p' }' u- Htvb now,tvbnow,bttvb5.起油鍋,油熱至180℃,放入作法4的小排骨,以小火炸至金黃色,撈起備用。
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" l/ T5 |; s3 l8 Q9 k) D公仔箱論壇6.作法5鍋中留少許油,加入所有調味料煮沸後熄火。3 S0 H2 J# `3 e
5.39.217.764 y  f- u/ K. E2 A  C% l  M8 p
7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。
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