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材料
; n: l$ H0 R- |. ttvb now,tvbnow,bttvb小排骨.....300公克公仔箱論壇. g! o4 Y8 K$ h' g* p+ w3 O
白芝麻.....適量公仔箱論壇9 N: _3 d9 v! K+ `, Y4 K
5.39.217.76* i$ W# G0 @+ f
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調味料公仔箱論壇% B& R( @! K* c, L. w b3 }5 u
蕃茄醬.....1大匙; C0 u* e- A6 @! j# h# J! J
糖.....1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h9 t' o6 {: f
水.....2大匙
/ g3 ?1 B; h' W- S! wtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4小匙公仔箱論壇 l L+ a; w3 E8 [1 H* ^
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& u0 }& ]& `6 {% D2 j$ S* z' n醃料% G8 s" h- {* z7 c; R- H3 ?: V2 E
白醋.....1小匙公仔箱論壇/ j2 A# m& O& l3 b7 n: I
鹽.....1/4小匙& a7 f6 m3 S$ B5 T* K# C$ S
胡椒粉.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B/ | {5 ~1 V" c1 a
米酒.....1大匙
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* _" W# n0 f3 T3 R% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb, q4 K# @! V7 H
1.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。公仔箱論壇. w G Q, F) e5 r4 U
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2.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。
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, C F& e6 J$ T: b1 b5.39.217.763.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。, a& E4 X- R( w- F
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4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。! R" H4 Y5 r9 R3 m4 L8 U" t
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5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。5.39.217.76/ G9 C- J+ ]/ ?$ G7 j- x
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6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。公仔箱論壇 ?- s; a; r+ H/ ~+ g
2 A# A( T' L, A- p5.39.217.767.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。公仔箱論壇; X1 N) a4 f) X; v3 [
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發表於 2015-7-3 06:32 AM
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