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, y, K, r$ b m7 w- p食材： 馬蹄（也就是荸薺）350g，大紅棗10顆和冰糖適量步驟：
6 u- \! q# x B7 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.準備食材。
$ g. |7 a5 c/ _$ t2.馬蹄削掉外皮再次洗淨。5.39.217.76+ s7 @2 C/ m# S
3.將馬蹄加入適量的水放入砂鍋中。
9 M- t* r' z/ W3 n: htvb now,tvbnow,bttvb4.湯煮沸後加入紅棗。
) ?! H( J$ G9 Y8 \5.再次煮沸後，轉小火慢燉。1 R1 y& K' D; t0 ?0 q9 l1 g7 k* Z
6.煮至四十分鐘左右，這次的馬蹄糖水色澤變紅，紅棗漲發，加入適量冰糖。: a3 w9 ?+ h: V* v; B$ K# x
7.煮至冰糖溶化即可關火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b* Z0 B: S* P' h1 l
8.吃馬蹄喝湯。 功效：馬蹄又稱荸薺，含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長發育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡，非常適於兒童食用。
C2 C( B9 i/ j/ M它還具有清熱瀉火的良好功效；應用於肺熱咳嗽，痰濃難咳，既可清熱生津，又可補充營養，最宜用於發燒病人。公仔箱論壇9 R7 N' c; C5 ?; e
這次我配了紅棗和冰糖同煮。脆生生，甜蜜蜜的一鍋糖水。
; R% C" {, z1 k3 s5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t- K$ W! j# S. }. X' [+ Z/ v
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小貼士：
& ^& C q$ Q. V r& |6 I% R# x2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、馬蹄和紅棗本身都有清甜的味道，所以冰糖適量加即可。7 L4 Z6 n% W( e- j
2、馬蹄無論煮多久都是脆的，也可多煮幾十分鐘，收盡湯汁，這時馬蹄就會吸收了濃濃的紅棗香氣。歡迎分享～～～～～～～～ |
發表於 2016-1-28 11:22 PM
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