季節交替，如果本身肺功不彰，易誘發咳嗽感冒、呼吸困難，以及過敏等後遺症。中醫師建議，不妨多吃含蛋白質的白色食物如白蘿蔔、高麗菜等；另外「宣肺化痰」的中藥，則有人參、沙參、西洋參、百合、杏仁、川貝等，不僅能保養呼吸道，也可以減輕過敏體質帶來的不適。5.39.217.76+ |3 Q' i* j& h! J
8 Q1 q4 j6 J5 p. h, ^5 X8 ~
中醫師陳潮宗指出，季節交替之際，適合「養肺」，重點即在「補氣」。基於五臟與五色之對應關係，白色食物可養肺，平日容易感冒，或是肺與支氣管常不舒服、易咳嗽的人，要多吃一些白色的食物，例如白蘿蔔、白菜、高麗菜、花椰菜、洋菇、白木耳、甘蔗等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U/ T3 v* _5 y( ^, x$ ~+ J9 p
公仔箱論壇- w8 D5 H& {3 f
【白色養肺食物】：
) _; a1 r! a& n2 e+ r& L公仔箱論壇
. K3 Z- G$ J# z0 i公仔箱論壇1.百合：百合是一種常用的中藥材，甘微寒，多用於潤肺止咳、寧心安神。常用來治療慢性咳嗽、乾咳，或痰中帶血等症狀，具有止咳作用，並有益肺臟，同時能保養呼吸系統。
. ]' ~ u4 f" ~2 d& I$ n& k
5 ]9 I$ d5 l" I* r$ b% L" l公仔箱論壇2.銀耳：被譽為「長生不老藥」，味甘淡、性平、無毒，具生津潤肺、益氣活血、滋陰養胃、補腦、強心的作用，適用於肺熱咳嗽、肺燥乾咳等症。要注意的是，感冒初期口乾者，或風寒感冒，如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者，忌食銀耳。
& y) D0 h y$ s! j
1 n1 j/ t' {; u& ]$ X3 f7 K3.梨子：梨子自古被尊為「百果之宗」，有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。體質虛寒、寒咳者不宜生吃梨，必須隔水蒸過、煮湯，或與藥材清燉就可；若有長期腹瀉的人，不宜多吃水梨，因水梨性寒，多食腹瀉加劇。 $ z M6 S! y- S: U" ~$ [/ ]
公仔箱論壇, W+ X( M: R1 W6 U, w8 s, K8 y% ]
【白色養生藥膳】：& H: L) t0 K3 j' Q4 m
公仔箱論壇* Y& @) l/ G7 C7 Q# h
1.【百合山藥蛋蜜汁】5.39.217.76/ f% P* b8 r" G2 t4 Y
- j) r) U9 F# utvb now,tvbnow,bttvb適應症：適合於肺燥咳痰、痰黃綠或濃、咽乾、聲音嘶啞及慢性支氣管炎之患者服用。
: l, g; Q1 L3 [
8 c3 A- A+ ~1 V1 ]1 D& G* h5.39.217.76食材：新鮮百合50公克、山藥50公克、雞蛋1個，蜂蜜、砂糖各10公克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K, u# W0 z! S" h3 T( }4 r8 k
tvb now,tvbnow,bttvb/ B* b: A( i, l
製作：將百合放入鍋內，加入 1000㏄的水，煎煮30分鐘。加入即可食用。
. Y1 q! e% y! d& V1 F: `7 jtvb now,tvbnow,bttvb
' K$ X% ]& F# z0 N6 E4 ptvb now,tvbnow,bttvb功效：百合、山藥為白色食物，潤肺、止咳的佳品，滋陰潤肺、宣肺化痰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j; e X+ A9 L/ W* V
tvb now,tvbnow,bttvb0 s$ U- d* |: h" X; w& z& ?
2.【沙參玉棗雞湯】：, g. U2 C F7 W: W, W
tvb now,tvbnow,bttvb) y$ ~4 \% \, E; f) I& T
適應症：適用於體虛倦怠、怕風吹、容易感冒、過敏性體質者。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H7 @7 `6 e8 S, C1 A
r% O: ^( |/ x. ~
食材：北沙參、玉竹各35公克、西洋參10公克、紅棗15顆、雞腿兩隻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O X1 P) V: _0 C6 z
% L& u# [' V- X3 n5.39.217.76製作：將雞肉洗淨，剁成塊狀放入鍋內。放入北沙參、玉竹、紅棗同煮，用文火燜煮約40分鐘，即可食用。
& M4 I/ g& V3 H; z* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]( ^0 _( O0 ~# ?8 y$ I" F: _
功效：潤肺止咳、生津止渴。% V0 [, X% T d: ]7 ?' T* J0 v# {
/ J; k3 T R2 L3 s6 x1 N) l, p: utvb now,tvbnow,bttvb中醫認為，高麗菜屬白色食物，不僅能保養呼吸道，也可以減輕過敏體質帶來的不適。5.39.217.76! T9 O& k6 e$ K# [, x4 x2 s2 A- ^
公仔箱論壇6 w4 Q& e1 q2 C7 | P: i
|
發表於 2013-3-6 12:26 AM
| 