面臨高齡化社會,骨質疏鬆症已是老人們常見的疾病之一,特別是台灣骨質疏鬆的發生率在亞州位居前位。骨鬆主要是因為年紀老化、骨骼代謝異常、女性更年期等而使得骨礦物質在不知不覺中流失所致。4 k/ x2 T1 l4 l, c
治療骨質疏鬆症,除了口服藥物治療以外,不少患者亦選擇注射雙磷酸鹽類或食用鈣片、維他命D等保健品方式來延緩骨質流失,在中醫更有食用骨膠原如龜板膠等保骨療法,乃是因為骨骼內的膠質與鈣質的黃金比例才是維持骨質強健與否的主要關鍵。5.39.217.76. u% q# L- Z: l
在專業人士及媒體不斷教育之下,大家普遍都知道,若無可以協同保住骨本的因子,一昧盲目地「補鈣」並無法有效減少骨質流失現象。國外的研究顯示,除了補充鈣質及維生素D之外,多攝取矽、鎂、及錳等礦物質,對於維繫骨質有很大的幫助。5.39.217.763 M1 L4 m8 z& S9 b2 }; G
美國公共衛生醫學研究顯示,足夠量的鈣質加上適量的鎂有助於強化骨骼,且骨骼組織會藉由適當的補充鎂而更有效率的吸收鈣質,與鈣質有相輔相成的效果,可減緩骨質疏鬆症的發生。含鎂較多的食物包括核果類、魚貝類、海藻、蔬菜及豆類等。
! O5 r2 ]# u. K7 ]# V! m歐洲流行補充礦物質「矽」來促進骨膠原生成以預防骨鬆產生,主要是因為「矽」本身是膠原蛋白的輔因子,亦是人體結締組織的主要成分之一,對於骨質的生成及留住骨本具有優異的效果。多個大型流行病學調查顯示飲食中含矽的多寡會影響將來發生骨質疏鬆的機會。此外,矽也可和鈣及維他命D3相輔相成,增進骨質的產生。矽含量高的食物包括穀類、豆類、香蕉等,也可直接補充含矽的礦泉水及保健品。
" u: r7 Q& o. j+ T大量的錳對人體有害,但微量的錳則可協助骨質礦化,讓骨頭及關節強化,成長期若錳含量不足,也會造成發育不足。植物性的食物及茶葉中含有較多的錳元素。) w2 D0 w; u& d' j2 H
我們想有效預防骨質疏鬆的產生,除了適當地運動、日曬外,適當的微量元素攝取也是提升骨力的優質良方。 |