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[美食介紹] 轉貼 : 黃豆豬腳湯

 ,  描述: 黃豆豬腳湯
黃豆豬腳湯 公仔箱論壇( S' M! ~- w6 x. w- S+ y
【材料】豬腳1隻、黃豆4兩、薑1塊、青蒜1支、鹽1小匙5.39.217.76" B7 V0 [. E' p  z2 V4 N' H8 ?
【做法】
! i) x, H8 a3 z# P4 \1、黃豆洗淨浸泡8小時以上,入深鍋煮約2-4小時,
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      把洗淨的豬腳塊與一塊薑入黃豆鍋中一起煮約2小時,加鹽調味。5.39.217.76, E! f, o' u+ q6 M0 B+ n. }9 u4 W
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2、青蒜切小段,吃時撒在湯面上,略滾一下即可盛出食用了。
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就那麽简单吗?试了再说。谢谢分享!
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謝謝
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