話拆 又 未 拆 ， 過 了 3 月 ， 牛 頭 角 下 邨 仍 然 安 好 ， 不 止 街 坊 緬 懷 ， 不 少 後 生 仔 也 去 朝 聖， 右 手 一 部 單 反 相 機 狂 攝 ， 左 手 一 包 雞 蛋 仔 。 下 邨 作 為 現 存 最 後 一 個 徙 置 屋 邨 ，1969 年 至 今 已 40 年 歷 史 ， 從 街 口 炸 雞 髀 用 的 大 油 鑊 、 紅 紅 炭 火 燒 出 來 的 雞 蛋 仔 、到 螢 光 橙 色 的 墨 魚 … … 都 記 載 了 不 同 的 故 事 。 童 年 時 在 下 邨 讀 書 的 胡 杏 兒 ， 就 最 懷念 每 朝 去 食 早 餐 的 興 記 茶 餐 廳 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u2 k7 @/ @' Q3 x9 r8 \* G% b( n
- u- Z) G n3 a
街 市 牛 頭 最 驚 嚇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X, t+ {$ u0 s6 I- h0 b$ h9 K
小學 時 期 ， 杏 兒 在 下 邨 的 柏 德 學 校 讀 書 ， 每 日 從 德 福 花 園 的 屋 企 行 返 學 。 「 我 喺 下 邨讀 書 ， 阿 嫲 又 住 10 座 ， 所 以 成 日 喺 下 邨 玩 。 每 逢 長 周 ， 禮 拜 六 朝 早 返 學 都 經 過 街市 ， 入 面 有 個 牛 肉 檔 ， 總 有 一 個 無 晒 皮 但 係 有 眼 嘅 牛 頭 擺 喺 度 ， 細 個 好 驚 ， 次 次 經過 都 扮 睇 唔 到 ！ 」 想 不 到 ， 杏 兒 對 下 邨 的 回 憶 ， 是 驚 嚇 居 多 。 「 聖 馬 太 小 學 隔 籬 有個 大 球 場 ， 每 年 鬼 節 都 有 盂 蘭 勝 會 ， 好 多 時 都 會 去 睇 神 功 戲 ， 嗰 啲 鬼 王 起 到 好 高 ，明 明 好 驚 又 要 拉 住 家 姐 去 睇 。 」
2 s9 [+ J" }4 X8 e& K5.39.217.76
- z( d8 I. [& j: d% h, ytvb now,tvbnow,bttvb上 年 母 校 搬 遷 前 ， 杏 兒 特 登 回 去 探 老 師 和 舊同 學 。 「 返 到 去 環 境 同 以 前 差 不 多 ， 但 樣 樣 都 好 似 縮 咗 水 咁 ! 我 以 前 成 日 飲 水 的 飲水 機 都 縮 咗 水 ！ 最 記 得 有 個 同 學 仔 叫 林 祥 發 ， 球 場 隔 籬 有 間 裙 褂 舖 係 佢 屋 企 開 ， 上次 返 去 都 仲 喺 度 ， 我 有 特 登 去 搵 佢 。 」 林 祥 發 ， 你 還 記 得 胡 杏 兒 同 學 嗎 ？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J1 [7 b+ z a+ e5 R, t
4 ?0 J4 b# k5 ~- O6 k( P1 ^5 r8 I5.39.217.76杏 兒 的 味 覺 回 憶 早6 v+ z* r! s9 \% j7 l# K4 }
1 B& P9 `% g* S$ etvb now,tvbnow,bttvb■ 去 年 杏 兒 特 意 去 興 記 食 她 以 前 經 常 吃 的 常 餐 。公仔箱論壇) @2 z2 T" u' p; \3 J5 {
5 X' J! Y' Q; i! w
「我 返 下 晝 班 ， 成 日 都 到 興 記 食 早 餐 ， 最 多 係 食 火 腿 通 粉 煎 蛋 多 士 ， 加 一 杯 杏 霜 或 者horlicks （ 好 立 克 ） 。 有 時 又 去 粥 檔 食 粥 呀 蘿 蔔 糕 呀 腸 粉 呀 … … 」 上 年 杏 兒 故 地重 遊 ， 去 興 記 食 她 至 愛 的 茶 餐 ， 「 味 道 無 變 過 ， 環 境 都 好 相 似 ， 鐵 皮 屋 頂 、 卡 位 都很 懷 舊 。 唯 一 分 別 係 多 咗 冷 氣 。 」
" h5 A. l$ v6 c- P5.39.217.76
8 V" r$ P* L0 O) m9 w5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D: q1 N! X' `3 L1 t3 J% n
■ 熱 辣 辣 油 炸 鬼 煎 堆 是 林 泰 興 粥 店 的 招 牌 。
& }& X6 N* U5 H, B( |0 G5.39.217.76! G7 ?( U; T% B6 i9 H+ n
 ! w1 V# n, g4 T% y
■ 今 日 走 過 美 食 街 仍 見 粥 店 在 行 人 路 旁 炸 油 炸 鬼 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x- x3 w" O. n1 ~' ~2 b
3 j, g/ Q" {2 D' @% f/ S* p g3 P: X5.39.217.76午
- O" I/ g7 b' f% ]/ o9 O) o+ J TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \& L2 f. ?) y' j) }. l/ }) X' {3 o! |4 i
■ 杏 兒 童 年 時 最 愛 的 小 食 就 是 夾 滿 花 生 醬 、 椰 絲 砂 糖 的 夾 餅 。 炭 爐 夾 餅 $10tvb now,tvbnow,bttvb3 k( C1 y0 ]: F g& p/ {; g% o
tvb now,tvbnow,bttvb9 S0 H' s* C! a" X8 `1 [* Y
「放 學 之 後 我 最 鍾 意 去 買 嘢 食 ， 魚 蛋 、 碗 仔 翅 、 炸 雞 髀 呀 … … 下 邨 太 多 嘢 食 啦 ！ 我 成日 都 食 pancake 嗰 種 … … 夾 餅 ！ 雞 蛋 仔 ？ 嗰 時 唔 係 好 興 ， 貴 嘢 嚟 㗎 ！ 有 時 又 去 士 多買 食 鬼 、 乖 乖 ， 以 前 好 興 㗎 ﹗ 」公仔箱論壇3 H5 U j# z7 o7 c
5.39.217.76( L0 U& F4 a# m0 S% D- n9 K
 8 n, I) P, [: K; V' D0 [' q4 @7 R
■ 炭 爐 雞 蛋 仔 在 港 絕 無 僅 有 ， 下 邨 這 檔 應 是 唯 一 一 檔 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {! I' C4 D! C
. H0 [5 u* {: L$ P: S: c0 `# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇& N; P9 F) O# Z# X c
■ 炭 爐 雞 蛋 仔 入 口 有 炭 香 有 蛋 味 ， 同 現 時 流 行 又 薄 又 脆 的 雞 蛋 仔 很 不 同 。
* [$ N/ Q7 u* w4 W2 h2 D7 E5 W; Z- h. _) ~; I5 U& i
 5.39.217.767 q3 Y9 b5 a1 _4 _5 g G' Q
■ 杏 兒 放 學 後 最 愛 食 雞 髀 、 魚 蛋 。5.39.217.76; P {* m1 u4 w9 C6 ~
R9 ?, O; L5 E+ Q9 i* M. F5.39.217.76
8 k+ b* t. x9 G) ?2 e5.39.217.76■ 每 日 返 學 必 經 的 士 多 ， 杏 兒 經 常 去 買 「 乖 乖 」 。tvb now,tvbnow,bttvb; l1 _( e. q6 t) C
* E8 t( r# k# ?3 Q& L G晚 「夜 晚 好 多 時 都 會 一 家 人 落 去 食 飯 ， 我 記 得 有 一 間 喺 球 場 附 近 … … 橙 色 門 口 … … 可 以上 2 樓 㗎 ， 成 家 人 會 去 食 潮 州 麪 ， 食 打 冷 ， 韭 菜 豬 紅 、 蠔 餅 ， 有 時 又 會 去 大 牌 檔 食海 鮮 食 東 風 螺 、 炒 蜆 。 」
0 R# p: i" G6 _( G8 }4 X公仔箱論壇
& ]! R. b2 [7 b) k* Y0 ]3 U公仔箱論壇 + \6 ?. s9 o1 i \9 P1 p( a
■ 輝 煌 潮 式 打 冷 鹵 水 鵝 片 ， 鹵 水 汁 惹 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n1 K/ p' H3 ?3 N
$ \, W/ X& l$ x# Q
, D3 Y5 Z; U$ E公仔箱論壇■ 露 天 大 牌 檔 買 少 見 少 ， 現 時 晚 晚 都 人 山 人 海 。
) ]% n, o* T# c9 ^* z5 ?" r* q6 O: } f0 J7 K
杏 兒 牛 下 足 迹
0 |6 S- Z/ @9 t7 @" `5.39.217.76
0 `0 a9 U5 O1 J8 \, w* ?( \$ x- N6 Ttvb now,tvbnow,bttvb■ 回 到 課 室 ， 「 好 多 景 物 都 同 我 以 前 讀 書 一 樣 。 」
& L0 k/ [ G: E, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" h! M1 }* m# c1 W: H) z% xtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇) H- C3 c9 H, K( H% [
■ 探 訪 母 校 ， 「 估 唔 到 當 年 的 老 師 和 班 主 任 對 我 仲 有 印 象 ！ 」
: l& [* n: B j% x' u, T' K+ j! Dtvb now,tvbnow,bttvb
; o7 t' @+ M& _3 u3 w( f5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb% U, D$ C8 q; N, K% X2 |
■ 「 一 返 去 好 似 變 咗 巨 星 咁 ， 大 家 仲 一 齊 唱 校 歌 。 」7 y) X, c0 W' O+ B5 j4 u6 t
, H& h- g& `5 ?% L0 u- N
% u D4 H3 F$ D- z& f0 a# q# Ttvb now,tvbnow,bttvb■ 杏 兒 返 下 晝 班 ， 放 學 後 常 與 家 人 在 下 邨 開 飯 。公仔箱論壇: w. ]) M& L, u; x% R# U
( u R# ]' k7 N; y- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( q( G1 n' ]! a4 v■ 幼 稚 園 時 的 杏 兒 ， 髮 型 居 然 同 家 一 模 一 樣 。; v3 y2 p5 O1 Z" a. x0 J% f. S
: d! ^% [! G5 h7 v; Q! p6 N公仔箱論壇新 城 DJ 下 邨 話 當 年 … …
6 x# X. y; g8 T7 ^+ @. [' X+ I# U路 芙 最 愛 牛 雜 麪# f4 y" X, Z7 h5 x0 ?; q
 tvb now,tvbnow,bttvb* M* ^1 l; E+ E- p: b* c
% V6 S3 A2 x* F「我 中 學 阿 sir 喺 下 邨 開 文 具 舖 ， 雷 sir 鍾 意 叫 啲 靚 女 同 學 一 齊 去 玩 ， 無 奈 總 有 我 呢個 男 人 頭 跟 住 。 間 舖 好 細 ， 我 淨 係 幫 襯 過 佢 買 一 嚿 擦 紙 膠 。 畢 業 後 做 唱 片 公 司 宣 傳， 成 日 去 淘 大 碌 lane ， 總 會 過 來 食 碗 牛 雜 麪 。 」 何 興 記 的 牛 雜 在 下 邨 有 名 ， 牛 丸大 大 粒 好 彈 牙 。 下 邨 將 拆 ， 可 有 不 捨 得 ？ 「 牛 下 真 係 香 港 icon ， 好 應 該 留 番 一 棟做 個 記 錄 ， 改 建 成 其 他 建 築 。 」
3 N- g4 ]8 y; d1 p8 o& l% U2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Z. m' ^3 l+ j5 ]/ U4 v8 Ntvb now,tvbnow,bttvb
8 `9 _. K9 n' }% o, n8 ]公仔箱論壇■ 何 興 記 的 牛 肚 牛 腸 肥 膏 已 被 去 掉 ， 入 口 無 苦 味 。
% g& a" \( Z G' A% O
* y8 h& C7 D2 X( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 d* c- V: j3 U3 y5.39.217.76■ 「 牛 丸 入 口 煙 韌 唔 同 機 打 牛 丸 ， 牛 肚 都 好 味 ， 但 薄 咗 啲 囉 。 」 牛 雜 牛 丸 米 $22TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J0 r& x( `! A
5.39.217.76: }7 e: T7 d: }- Q% {0 P
何 興 記
+ ] n! r) J( i6 etvb now,tvbnow,bttvb* t2 V9 L: _4 H; Y8 A! }( f8 u: C
Puppy love 甜 蜜 奶 茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y% `# K/ `1 Y. _
紫桐 中 學 時 就 同 男 朋 友 仔 來 飲 奶 茶 ： 「 中 六 時 ， 我 同 男 友 喺 牛 頭 角 補 習 ， 次 次 都 去 鐵皮 屋 茶 檔 食 蛋 撻 飲 奶 茶 ， 價 錢 平 又 好 味 。 家 每 次 經 過 ， 都 會 諗 番 以 前 的 甜 蜜 回 憶。 」 下 邨 很 多 茶 記 都 在 門 外 搭 個 鐵 皮 屋 ， 擺 多 幾 張 枱 做 多 啲 生 意 ， 像 69 年 開 業 的鳳 凰 冰 室 ， 食 物 即 叫 即 做 ， 公 仔 麪 的 湯 都 自 家 熬 製 ， 價 錢 也 像 「 回 到 過 去 」 ， 一 個套 餐 $22 ， 已 有 炒 意 粉 煎 蛋 多 士 飲 品 。
% o/ p, }3 {! @; ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d# l0 B' l& K0 ` X" K) l- w
4 P, i8 g7 n- J6 _公仔箱論壇■ 「 熱 奶 茶 甘 甘 哋 好 夠 茶 味 ， 入 口 好 滑 。 」 $10
0 @9 w* S: E8 U; b: o
" D- V- F6 m) Q# }# R5 }5.39.217.76
! r. P) _5 `5 X3 v [7 P( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳 凰 冰 室 5.39.217.76& H" O* N+ m8 P/ c, G) e: m4 |
5 \9 `" a3 {8 M' j5.39.217.76定 情 豬 雜 米 線
* l. C9 e" X% z2 H" y0 y: gtvb now,tvbnow,bttvb科林 由 細 到 大 在 下 邨 蒲 ， 「 媽 咪 一 家 住 10 座 ， 下 邨 最 有 特 色 係 豬 雜 麪 ， 我 每 識 一 個女 友 ， 都 帶 佢 嚟 食 。 」 帶 過 幾 個 來 ？ 「 都 有 … … 六 個 … … 」 女 友 藐 ， 科 林 不 理 ， 「唔 鍾 意 食 我 都 要 逼 佢 食 ！ 」 源 發 由 何 興 記 老 闆 女 兒 86 年 所 開 ， 科 林 推 介 必 食 豬 雜或 蝴 蝶 腩 米 線 。 好 在 源 發 早 在 對 面 牛 頭 角 道 開 了 分 店 ， 科 林 識 了 新 女 友 ， 都 可 繼 續食 豬 雜 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F& K9 I1 w' X4 L1 `- B% E( R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v2 g+ ~5 V: B7 E& Z) s& l; D
: o: F. l$ `5 b) p- w. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 「 豬 雜 米 線 湯 底 夠 清 ， 蝴 蝶 腩 出 面 好 少 有 得 食 。 」 $17
% o+ C$ i* B6 {4 M
& S( _- P9 f- @, t6 P$ D5.39.217.76
/ ^% A$ j4 Y A$ a; d; D$ q% ^. v5.39.217.765.39.217.767 C) M' [% V* n7 A1 H# x
源 發 潮 州 粉 麵 （ 2759 5010 ） 5.39.217.76, W9 W. o9 \0 L
) G2 r8 K2 H( I) t# q. x( J
踢 拖 篤 燒 賣
" F2 ^$ R) m8 W! u tvb now,tvbnow,bttvb9 a( o: @. z$ Y# o$ B3 o4 c1 K
tvb now,tvbnow,bttvb7 r, k: x2 n2 y1 b; L" N1 O0 H j3 k
Gigi自 小 與 婆 婆 住 在 13 座 ， 「 我 記 得 口 總 有 幾 檔 車 仔 檔 ， 賣 魚 蛋 、 燒 賣 、 格 仔 餅 同橙 色 墨 魚 ， 我 最 鍾 意 踢 住 拖 鞋 去 食 燒 賣 。 」 木 頭 車 仔 已 少 見 ， 像 「 二 家 姐 」 在 下 邨已 40 年 ， 由 大 牌 檔 到 後 來 推 車 仔 賣 點 心 ， 只 有 魚 肉 燒 賣 、 山 竹 牛 肉 和 粉 果 。 魚 肉燒 賣 味 道 驚 為 天 人 ， 又 綿 又 彈 牙 ， 配 二 家 姐 自 家 調 校 的 豉 油 更 正 。
* e; D: O0 W! ]! N6 ttvb now,tvbnow,bttvb& d: p& d4 K1 u u
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R# M% E- k. t' `( \% ?
■ 「 魚 肉 燒 賣 無 腥 味 又 煙 韌 ， 唔 會 皮 還 皮 餡 還 餡 。 」 $10
; S5 x: a3 C' z+ w6 f' { F$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; D- G% o6 w j/ t 5.39.217.76' R8 l* A; D( P K6 v/ `0 }! K
/ J! V- T' ?& Y4 B5.39.217.76好 味 道
! m& C9 `9 d/ X, {, }$ {! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下 邨 美 食 街 內5 q( g, o9 X- G u
 |
發表於 2009-4-14 02:22 PM
| 
發表於 2009-4-14 10:13 PM
| 