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调味料: tvb now,tvbnow,bttvb% y0 F9 N+ g5 s! o: s
3 V, `, E* O7 U5 i/ u9 @# a: q# k 花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。 , h# z, w! N& N' |
+ E5 G7 y: }+ r l& N 制作过程: tvb now,tvbnow,bttvb0 C: l( [2 O0 G* E! U
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1、芥兰去叶切长段,二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片;
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2、烧锅下花生油,放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时;
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' z1 `* \, n. u+ x! r$ [0 r4 Ktvb now,tvbnow,bttvb 3、然后调入味精、白糖炒匀,用湿生粉打芡,淋入麻油翻炒几下出锅即可。 |