香肠芥兰

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    花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。 tvb now,tvbnow,bttvb+ E) C& E$ T) y3 t" v; H1 V

/ e% {1 {  a3 w; h' G6 p3 q    制作过程： 5.39.217.764 M2 d. F& l2 O

: |& }) m, k+ [0 y- b6 t5 ~    1、芥兰去叶切长段，二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片；
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1 ?1 q4 M: G# j5 S: `    2、烧锅下花生油，放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时；
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    3、然后调入味精、白糖炒匀，用湿生粉打芡，淋入麻油翻炒几下出锅即可。