wich食晏錦囊˙人均消費﹕100元
& U9 z! H% u, y: Atvb now,tvbnow,bttvb午餐供應 - 周一至六 中午12:00至下午3:00公仔箱論壇! E9 D& ^# m% A* n% V9 D
, j7 A* u; A$ F5 p$ ?4 atvb now,tvbnow,bttvb上菜速度﹕5至10分鐘開了兩個多月、位於灣仔與金鐘交界的'wich，擺明兼攻兩區的寫字樓客。店主Olivia在美國讀建築，曾任職銀行，是個Sandwich Lover，最討厭連鎖式餐廳的三文治，最怕公式化的味道。她說﹕「我很腌尖，在香港真正用心做三文治的地方不多，所以我索性自己開這間三文治概念店。」
5 w2 L( v9 i- N2 Z0 v, T
) K% ^! C# |9 E/ p+ Otvb now,tvbnow,bttvb店裏的主角原來不止三文治，還有自製醬汁，例如熱賣的Pork Belly futures，法包夾着烤豬腩肉及黑醋細椰菜，配青蘋果紫蘇葉醬，酸甜醬汁剛好中和豬腩肉的油膩。Olivia說會盡量做到每款三文治都配有獨特的醬汁，因此，店舖售賣的三文治貴精不貴多，主打make-A-'wich系列每天只有四款，主要餡料通常有兩款肉類、一款海鮮及一款全蔬菜，以滿足不同客人的口味，款式不定期更新。至於麵包方面，有傳統外脆內軟的法包，也有較香牛油味的軟身soft roll。雖然不是自家製，但原來Olivia也特地找一間本地麵包店，按她的要求來焗製。tvb now,tvbnow,bttvb7 l& y( q6 n, @9 u) L5 B
公仔箱論壇 _; B0 A2 `6 k+ a* Q7 h( g8 f: ~
清涼梳打 夏日醒胃三文治每件售價約$55至$65，配湯或沙律再加$40。近來夏日炎炎，記者覺得配一杯'wichCooler才夠醒胃。
% R& R; W# A2 `: [5.39.217.76
: R L" Q- \% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。'wichCooler是Olivia推介飲品，會按她喜好而不時轉味道，最新的紫蘇葉及荔枝配日本青檸梳打，一口喝下，清涼無比。此外，店內亦有雪糕三文治，自製四款gelato配不同口味曲奇，用來當下午茶是個不錯的選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z) N, H, g3 J! w& x1 D* k
% O& W: Q" x+ j! f" j5 |' P5.39.217.76◆午餐款式﹕4款
- l( U8 v, [5 y: J- ?5 z" V. f3 T座位數目﹕20個
2 o# r4 N2 b* x6 P9 f# L滋味﹕◇◇◇◇
( E# P! E1 X6 Q4 u) V `8 w* B1 y環境﹕◇◇◇◇公仔箱論壇* f, @# O1 @6 U- W7 m
整體﹕◇◇◇◇
9 `- ^$ s" V, S0 ~; F$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址﹕灣仔晏頓街0 }, p4 t! w1 f+ H% x
|
發表於 2012-6-20 02:28 PM
| 