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[中式食譜] 蒜香炒臘肉

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【材  料】3 L" V5 w& X& k( T. n0 L

+ T2 c9 q% E, z, G& |6 g5 ?7 U臘肉 180公克
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蒜頭 1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k% A" ?5 m* H8 o

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裝飾:
5 x# G: `, T% j& c* ~5 Q; Z5.39.217.76青蔥絲 少許
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【調 味 料】  V* R" C; ]' ^5 Q9 B/ n3 z+ r

5 m# Q8 S) I& s( U! c% |: ?  ^5 Qtvb now,tvbnow,bttvb 少許
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. b' U& Y! K; P2 r- S6 z【做  法】
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+ m# C, U# N0 m+ L, r- D1.臘肉切片;蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。
! @8 P) B! z" l% n5 A公仔箱論壇2.黃豆芽洗淨泡水備用。
7 f: V2 n+ i6 l8 }2 m) O3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的所有材料爆香,加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。
) i* \8 n/ }, f; \% j4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤,再放上青蔥絲即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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