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[中式食譜] 豆苗蝦仁


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【材  料】
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蝦仁 250公克tvb now,tvbnow,bttvb4 b* f4 h# \5 P$ k* R& ~6 ^
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豆苗 200公克
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蒜末 10公克
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薑末 10公克
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$ O4 S% j' @8 w/ J; T" S! U% L【調 味 料】; t$ M; L1 f, d) z1 [

1 K% {% X0 Z" H) g& o* h/ e: aA.鹽 少許公仔箱論壇* z9 `1 u, F7 F$ `' {& ~

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B.鹽 少許
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雞粉 少許
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8 V# ]; `, S+ b9 H1 ]# a公仔箱論壇米酒 1大匙
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  m4 Z+ G) h2 h) [3 n& J6 P1.熱鍋,加入少量沙拉油,放入豆苗、調味料A炒熱取出,盛盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 V* [9 [! u. Q" y! ^
2.洗淨作法1的鍋子,重新加熱,並加入適量沙拉油,爆香蒜末、薑末,再放入蝦仁拌炒,接著加入調味料B炒入味,盛出放在作法1的豆苗盤上即可。5.39.217.76" o" B% c. o) s# c* w8 D4 e# C( [
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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