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( n5 x- |+ c: e【材 料】
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牛肉片 100公克公仔箱論壇4 o; F* M; I! a% _
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大陸妹 80公克公仔箱論壇7 |) ?3 X3 p6 g% C6 L7 M
! r) a6 c! D% E$ L1 n$ Jtvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒 20公克5.39.217.76( R7 H5 \% |. y8 K2 ~" W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K2 ?/ N3 F+ |8 l" k& p
花椒 5公克
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! P' |% [5 U- R# s7 t3 l j5 R5.39.217.76薑末 10公克公仔箱論壇- _7 Y) S8 ]$ z( t$ `# P" p
* ?# x% K, ?) p$ M! G) E, D公仔箱論壇豆豉 5公克5.39.217.76/ }7 w7 \" {' t% V7 z
6 b. S2 K1 c$ d4 l: ]5.39.217.76白芝麻 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _7 z6 q1 q5 w" v5 ]' E
- `3 c5 T! ^7 ~$ }5 B4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 適量tvb now,tvbnow,bttvb c% W8 ^0 ?4 q5 x/ e) g0 @
0 S; p7 r* T$ L0 x# d【調 味 料】# T, W3 Z2 i. ^3 @) Q
6 U$ Y7 b" u& s7 N' k! C3 b& A5.39.217.76牛頭牌豚骨湯塊 2塊
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, s0 A7 t+ i0 ^, D牛頭牌麻辣沙茶醬 1小匙: L/ ?6 U9 X, `, \- k
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辣豆瓣醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" v, ?, M, j- r& J; n( |+ A! R! h
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糖1小匙3 @( |6 Q/ D- N$ r, h/ k$ \" L
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3 v( @3 u, a6 B3 g& S8 r$ N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E! j1 @, M) Z
【做 法】
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8 Q0 Y Q2 O* ~; O1 K4 L7 m8 p+ {* M3 {公仔箱論壇1.大陸妹洗淨切大段，放入沸水中汆燙至稍軟，取出瀝乾，放入湯鍋中鋪底備用。4 R5 R' }3 B' ~# Y0 |4 a- _, n
2.牛肉片放入沸水中汆燙至表面變白，放至作法1的大陸妹上。* K1 _( j: r( z8 r- {% ?1 |% ]
3.另熱ㄧ鍋，加入乾辣椒、花椒、薑末、豆豉、牛頭牌麻辣沙茶醬、辣豆瓣醬炒香。公仔箱論壇: Z, O: p, ^9 @7 P4 [' h+ v
4.再加入所有調味料煮至湯汁沸騰，將湯汁淋在作法2的牛肉片上，撒上白芝麻即可。5.39.217.76 C& [% p( {# o. }4 t; i; F' h
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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