材料
3 Q% I+ y, _" J; A- ^tvb now,tvbnow,bttvb乾玫瑰花 8克、水 200毫升、士多啤梨 8粒、白飯 600克
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. p0 J: C$ W% s% a) R吉士醬( m0 m- l v% }8 P5 H
吉士粉 2湯匙、鮮奶 150毫升、砂糖 10克5.39.217.76/ l: F: [6 Y( i! t8 L2 x* h
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做法& j9 G! e2 x; S) n( K+ D+ t2 q
1.煲滾水，下玫瑰花加蓋焗 10分鐘至出味，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ ? Q% F: F- U1 G3 A s8 X/ p
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2.準備吉士醬：煲中下鮮奶、吉士粉、砂糖拌勻，開中火，拌煮至滾及稠身，放入雪櫃冷藏 15分鐘，取出放入唧袋，備用。
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3.白飯鋪平平底鑊，倒入玫瑰花水，冚蓋以中火略煎 5分鐘至收乾水份，開蓋，再煎至兩面起焦成金黃色，熄火，盛起放凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W% f" K" v: L# G: M- S1 t8 I9 R% D' M
: a* i* I& h) ?: v- N4 R1 h5.39.217.764.將煎好的飯焦切出兩個四方形，備用。
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, ~% c: L4 G# x2 ~3 Ftvb now,tvbnow,bttvb5.將一片飯焦上碟，鋪上士多啤梨，唧上吉士醬，再放上另一片飯焦，完成。
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發表於 2011-11-26 08:16 AM
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發表於 2011-11-28 10:04 PM
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