材料( |1 E$ M: c9 J- ]8 {* A) [5 g
乾玫瑰花 8克、水 200毫升、士多啤梨 8粒、白飯 600克
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1 \! R( e" ?6 j( y. ~' \* J1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉士醬
1 l/ n& e2 i1 V% ]8 q# X' V" T# P吉士粉 2湯匙、鮮奶 150毫升、砂糖 10克tvb now,tvbnow,bttvb3 M, w+ L7 y j+ m. M
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" g8 P+ a+ X( K& D% S做法/ x3 a5 d$ g5 w/ R4 Y% Y" a
1.煲滾水，下玫瑰花加蓋焗 10分鐘至出味，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 J8 ?5 {0 N. ~; v2 H* K, I" R
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2.準備吉士醬：煲中下鮮奶、吉士粉、砂糖拌勻，開中火，拌煮至滾及稠身，放入雪櫃冷藏 15分鐘，取出放入唧袋，備用。
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3.白飯鋪平平底鑊，倒入玫瑰花水，冚蓋以中火略煎 5分鐘至收乾水份，開蓋，再煎至兩面起焦成金黃色，熄火，盛起放凉。
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9 C( B# ` Y( {! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將煎好的飯焦切出兩個四方形，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y+ c" t7 J6 r! q7 |2 s6 F
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5.將一片飯焦上碟，鋪上士多啤梨，唧上吉士醬，再放上另一片飯焦，完成。 ! Y$ |; |* i. \$ n9 g, }: Q* Y5 ]" z
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發表於 2011-11-26 08:16 AM
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發表於 2011-11-28 10:04 PM
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