材料
) v9 R3 C( \$ n. I: ^3 X1 wtvb now,tvbnow,bttvb乾玫瑰花 8克、水 200毫升、士多啤梨 8粒、白飯 600克
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) |0 W; h0 A& }tvb now,tvbnow,bttvb吉士醬
+ t$ h1 e0 j: m$ @1 D5.39.217.76吉士粉 2湯匙、鮮奶 150毫升、砂糖 10克5.39.217.765 I( s6 w4 n! D$ t2 o$ t
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做法
( I* c3 c$ b& g8 g1.煲滾水，下玫瑰花加蓋焗 10分鐘至出味，備用。5.39.217.76/ S" \) Y# @* ]% d% u' t
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2.準備吉士醬：煲中下鮮奶、吉士粉、砂糖拌勻，開中火，拌煮至滾及稠身，放入雪櫃冷藏 15分鐘，取出放入唧袋，備用。) A. [3 G. ~: o; L$ ~
7 V {" }) F5 z; Otvb now,tvbnow,bttvb3.白飯鋪平平底鑊，倒入玫瑰花水，冚蓋以中火略煎 5分鐘至收乾水份，開蓋，再煎至兩面起焦成金黃色，熄火，盛起放凉。tvb now,tvbnow,bttvb4 f+ B6 D; r1 M& \% X7 X6 N8 I5 O, X
: A' x2 w& C( \: w! f% _4.將煎好的飯焦切出兩個四方形，備用。
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5.將一片飯焦上碟，鋪上士多啤梨，唧上吉士醬，再放上另一片飯焦，完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^& q: _+ x5 o& ]
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發表於 2011-11-26 08:16 AM
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發表於 2011-11-28 10:04 PM
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