如今，大夏天里火锅食辣，已成为饮食一大流行趋势。对此，专家们认为，空调间里猛吃辣的吃法并不科学，更不健康。
& a% L1 Q) N [+ Z8 T' g/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k# y, Y Z. }7 E
+ E$ _; `2 v& n5 X+ Q& @* P/ l/ M公仔箱論壇 5.39.217.76* O5 ~# E9 r# v2 G1 Z4 ?; U( X
哪些人不宜吃辣
" O2 B( \8 ` D4 {$ \ 9 ~$ E8 i7 T3 f. M! V& t- K% g; B
慢性胃肠病、皮炎、结核、慢性支气管炎以及高血压等疾病患者，不宜大量食用辣椒。科学研究证明，辣椒会使消化液分泌 过多，引起肠胃黏膜充血、水肿、肠胃蠕动剧增；食用过多还会令人心跳加快，循环血量增加，对心血管疾病患者尤为不利。 : Z- \3 s6 c6 @, q1 d/ |
, S0 o7 A/ v0 |( z' Q5.39.217.76瘦人不宜多吃辣椒。瘦人大多体质阴虚，常表现为咽干、口苦、烦躁易怒。多吃辣椒会使上述症状加重，同时引发过敏及其他炎症。
( S; D( `+ Q4 d* t0 C( Itvb now,tvbnow,bttvb
0 B) k# I# K" L) ^6 d8 _ P公仔箱論壇肾炎患者不宜食用辣椒。在人体代谢过程中，辣椒的辛辣成分常常通过肾脏排泄，而这些成分对肾脏的细胞均有不同程度的刺激作用，严重时会影响肾功能衰竭。! g" f; p" v6 c3 _
5.39.217.766 Y- R# |* Y5 w/ A
5.39.217.76- d3 K3 G8 t; A( L7 Z
, T+ I' t0 I* A" j) @! l! d
吃辣能减肥吗
2 q- h7 `+ X+ t! ]tvb now,tvbnow,bttvb
6 X) W2 K+ E5 h有报道称，辣椒含有辣椒素，可以促进神经传导物质和肾上腺素的分泌，肾上腺素通过发汗、燃烧脂肪，能起到减肥作用。这种“辣椒减肥”法近年颇为流行，但至今尚无科学依据。辣椒能使皮肤发红、发热，起到加快局部代谢的作用，但这样的效果无法长久持续，自然达不到减肥功效。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G9 p, }9 m+ |8 F8 `2 M% Z& i1 o
: h& ]4 P/ h- ~8 {7 D: J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v6 Z* R9 x& Y' U6 p5 ^, a( a5 a
5.39.217.761 H- V. Y0 q2 u5 X- Q+ W: B3 D
吃辣是否有益肠胃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X, E6 p% v# }! i9 S4 i f# Y
9 m" @- s5 j( M: W* W
不少人“什么饭菜都要佐以辣椒，认为辣食可以开胃。其实，过度吃辣只会破坏神经末梢的感觉，久而久之令胃部受伤，引发呕吐、痉挛、腹泻等。
$ q0 ~: ?8 M8 ]+ i0 D! Y3 L公仔箱論壇8 K' V( F- c! [1 k$ V6 e b+ M
: b2 h: _9 A* j0 H; J公仔箱論壇
0 I# ]3 Y1 E7 x0 p2 ], B3 ^吃辣可防癌吗 公仔箱論壇, C4 f; v. f& R. ?2 j) C; D
, ~: J% N# _* S; l, j) S3 k% x a4 t “长寿的韩国人爱吃辣泡菜，看来吃辣能防癌。”这样的说法，其实并不全面。辣椒中含有大量的抗氧化物质，抗氧化物质能杀灭致癌物质。但已有科学资料显示，口腔癌癌前病变的前兆——口腔白斑，正是因为人群喜吃烫、辣食物而致。这从另一个侧面告诫我们，吃辣要适可而止。 |
發表於 2007-10-15 02:33 PM
| 
