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[烹飪技巧] 22種剩飯處理食譜

1。剩飯鍋巴5.39.217.76$ }8 @/ h9 A# @: }% s

' b  |3 ~' W4 F, q  y! v5 _材料:香菇、蝦仁、青豆、蘿蔔、白飯
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, `+ S) h; I$ ]" f; Ntvb now,tvbnow,bttvb做法:將白飯揉成扁圓狀,平鋪於烘焙紙上微波5分鐘後放涼備用,將青豆蝦仁材料拌炒,煮滾之後勾芡,再將米片放入大火油炸,醬汁倒入米片中,剩飯鍋粑就完成了。
: N, w. {6 k) ]' d4 u& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; v; b/ g+ H1 X5 s$ r2 L- G2。剩飯油蔥粿TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d, _% J6 S' Z  E0 ^4 l* J, |
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材料:在來米粉、白飯各100克、太白粉35克、水200cc、鹽、油蔥酥% N, k- `% K) H& ?: t( p8 q

4 {5 m" t. {2 \- q7 n公仔箱論壇做法:除了油蔥酥其餘加入果汁機中,攪拌後加油蔥酥和一大匙油,放入保鮮盒微波4分鐘即可。
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" y9 _* J' N4 Ntvb now,tvbnow,bttvb3。剩飯做米漿TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {) Q% B( S: E* F! j

9 U) t4 x5 u& E  ~" q公仔箱論壇將米飯200克水1000cc與炒略焦的花生150克倒入果汁機中攪拌後混合加入糖後煮沸即可。
# `7 I4 ~: g) m3 u$ N) h/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 @, x; `% U1 Z; r2 g5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J% R, v9 ^# \# b3 [
4。米飯湯圓5.39.217.76, e2 z6 T" Z$ O8 H5 `, a

) k% U; [, m$ z) M7 g  a1 ]: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將米飯和煮熟的番薯揉成團再加入番薯粉混合拌勻,搓成一顆顆湯圓狀,入鍋煮即可。
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% f% N# [) {& H$ ^$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- p/ c  Z& r3 @$ a公仔箱論壇5。剩飯做玉米濃湯tvb now,tvbnow,bttvb8 e( M: Y6 P  v: ~

6 h3 Y: \: v( s6 H6 b; B5 xtvb now,tvbnow,bttvb將白飯、玉米粒、牛奶倒入果汁機打碎,然後倒入鍋中加熱,加入鹽巴調味。tvb now,tvbnow,bttvb9 F. w, u/ j2 ^7 S3 J0 {- F
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: i- h! b2 ?0 ~+ N' r# k& V8 L6。剩飯冰淇淋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y9 H/ L0 E4 y3 c. f+ ~/ Y

0 e9 G4 Z8 }% }( E; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將米飯、牛奶、鮮奶油、糖用果汁機打勻後冷凍3小時即可。
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# a* m7 b9 U4 W7。剩飯做白醬公仔箱論壇$ \9 U8 u6 W( _7 S, [8 j; ^: ~

8 f5 @' m6 M2 h; {, ~$ ~5.39.217.76材料:剩飯200克、牛奶350cc、雞湯粉2小匙、鹽巴TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j3 }' p9 ?$ d+ @8 X
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做法:將剩飯倒入牛奶中均勻攪拌,放入微波爐微波5分鐘,接下來把牛奶米飯倒入果汁機中攪打,加入鹽、雞湯粉、胡椒調味,在攪打一下,讓調味料充分溶進牛奶米飯,香醇白醬就完成了。
6 ~( M% Q' C: u4 f( n/ A4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a6 G  O8 z$ h- L6 `" j0 _! C

4 c, _& _5 k; y' s2 y$ G) H公仔箱論壇8。米飯披薩公仔箱論壇$ D, }' t9 h3 ~. a: m

, s" {' ~/ q+ R# ~, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:剩飯、起司條、玉米、鳳梨、火腿、番茄醬5.39.217.76) b' ^# V! ~- ]9 u+ Y
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作法:將米飯鋪平,刷上一層番茄醬,再把準備的材料放上,最後再灑上起司條,放入烤箱中烤個10分鐘。
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+ d+ E4 K0 Z; N# S公仔箱論壇9。第二代米飯披薩
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7 |1 g9 U/ l' E將蛋打散加入白飯攪拌均勻,放入鍋中煎煮,就成了PIZZA的餅皮,先在白飯的餅皮上塗上一層蕃茄醬,並灑上喜愛的配料,最後鋪上一層起司條,放入烤箱烘烤15分鐘,二代米飯PIZZA就完成了。- n" w& m* t% Q, A8 f( E
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( O" \7 d  x* i公仔箱論壇10。自製米菓
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2 W. I: t5 Z7 q! x1.白飯用微波溫熱後、用保鮮模棒桿平成0.1公分厚  u: A0 f& s- X
2.用模型押出形狀
; {# }" ^3 E0 n6 E$ C9 h) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放在烘烤紙上微波3分鐘再翻面微波三分鐘/ y1 m8 b9 ]! D0 [
4.將砂糖和醬油混合、塗在烘好的仙貝上、再微波加熱一下就好了$ y2 Y$ q: d9 R
5.灑上芝麻、辣椒粉、海苔就可以做出不同口味
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◎起司米果重點:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u0 \3 a% R' i! Z4 N9 a5 Q

" H3 E8 S) J; P( O. i/ d) Q起司覆蓋的面積=米果的面積 當內餡方式夾在兩層飯中間
. h; {6 s/ m/ f% v3 E' n第一次微波時間2分30秒,第二次微波時間1分40秒
* J+ r9 z6 }0 w+ M5 ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! l" z) U3 r: S" P
◎醬油米果重點:& ^$ y/ P" A8 z3 d

- u* W- q# D& b) g2 p, a" r4 u* x. w7 [) {公仔箱論壇砂糖先平均灑在第二次微波後的米果上 再依喜歡的鹹度塗上醬油0 i; g# Q" ~* W  V; }3 q
第三次微波時要把上面的烘烤紙拿開
; z& C/ h5 L" `9 g/ ]5.39.217.76第一次微波時間2分30秒,第二次微波時間1分25秒公仔箱論壇( W: Y" q' G2 c" g  B9 f# g9 M
第三次微波時間20秒 公仔箱論壇( O0 |9 O; @  |' g- b- M
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11。一鍋煮飯也煮粥tvb now,tvbnow,bttvb+ v8 L. m- X1 W# o( `9 [: Y
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煮飯時在另一個玻璃杯裝米,以米與水1比4的比例烹煮即可。5.39.217.76  e: ]7 X8 D! z& V, O

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8 _0 p0 h& k. v' Q8 i& d; @" \tvb now,tvbnow,bttvb12。隔夜飯煮好粥
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在起鍋前加入一點太白粉水勾欠即可。
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13。自製御飯團
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5 S6 l/ z- |  c6 p  M0 c把牛奶盒剪開,將飯和料放進去,再像捲壽司一樣捲即可。
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8 M) I; p' j- U% m14。零食袋做御飯團TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {1 Q2 ~$ D) Z$ t; f" {  s, g' E

: K% G2 k& K# G5 W公仔箱論壇零食袋剪出一個角,把飯和料放入緊壓即可。
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15。簡單做焗飯
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只要將速食濃湯包用100CC的熱水泡開,倒在白飯上,再放上海鮮。在上面放奶油和起司絲和起司粉再放進烤箱中烤15分鐘即可。
- e; v- ?0 u& ?* y, ~9 D& R0 I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H6 n3 f" w5 y6 w
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16。茶碗蒸燉飯
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& y. \) h1 J, r$ R' c2 s0 @2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在蒸蛋的蛋液中加入白飯直接蒸即可。5.39.217.76, F5 c$ J4 j. {# c0 F

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* r6 P9 _/ o) c6 k5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。17。芝心炒飯麵包5.39.217.76' |  [' X' W. W4 D* p0 E+ A
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將炒飯拌上比薩用的起司再加上一點肉鬆,用沾了蛋液的雨片白土司包起來,用叉子押邊放入烤箱烤5分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z5 [8 ~  [  m8 |2 j

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* o4 r9 \, ^- P# a1 p! A0 |18。沙飯變起司球5.39.217.76  [; Q2 r' S, k: y% b

8 e4 _& Y: \+ v% V% u6 [公仔箱論壇將炒飯包上起司捏成丸狀,裏上麵粉和蛋液和麵包粉後下鍋油炸即可。
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4 E9 i# H, a% q6 l2 G* I) H& Xtvb now,tvbnow,bttvb19。芝麻球炒飯5.39.217.768 r- L/ o9 p7 a& v/ t! L/ Z
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材料:糯米粉100克、水70CC、炒飯、砂糖10克、白芝麻
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: e. C2 L( i" ?4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:將糯米粉、水、砂糖一起揉成麵團,麵團則揉成圓餅的形狀,包入炒飯之後捏成漂亮的糯米球,表皮沾濕裏上白芝麻,放入鍋中油炸直到表面變成金黃色即可。
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5 \- d! x7 [$ O4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 `8 P7 l) J- Q3 n# e5.39.217.7620。鈣滿意炒飯
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材料:蔥花、白飯、肉絲、小魚乾、蛋
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做法:將小魚乾放入食物攪拌機打碎,將白飯放進蛋液裡攪拌,加入自己喜愛的配料,最後在撒上小魚乾絲增添風味,起鍋前加點蔥花與鹽巴更能入味。
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21。炒飯新口味
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材料:咖哩粉、白飯、竹輪、紫菜柴魚湯包、三色蔬菜
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做法:先將柴魚湯包以少量的水溶化攪拌均勻,之後拌炒白飯順便加入三色與竹輪,接著在倒入湯包,湯包便取代了所有的調味料,最後撒上又濃又多的咖哩粉調味,米飯的鬆軟,竹輪香Q多層次的口感,柴魚和咖哩的調味引人入勝。
  E, ]+ ~, Z3 W  GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) C: m; E- g0 n/ p
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22。塩酥雞炒飯5.39.217.766 s9 E7 ?2 z/ f3 m
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白飯。義大利麵醬。塩酥雞。胡椒粉。九層塔。洋蔥末以及蒜末一起翻炒即可。
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評分次數

  • carmen_girl

哈哈 岩晒我呢d成日吃隔夜饭嘅人 thank you
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