１。剩飯鍋巴
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材料：香菇、蝦仁、青豆、蘿蔔、白飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T7 [- r' n, j. _3 a P
. K3 g, J: y% V, Y7 g. w5.39.217.76做法：將白飯揉成扁圓狀，平鋪於烘焙紙上微波５分鐘後放涼備用，將青豆蝦仁材料拌炒，煮滾之後勾芡，再將米片放入大火油炸，醬汁倒入米片中，剩飯鍋粑就完成了。
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２。剩飯油蔥粿
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材料：在來米粉、白飯各１００克、太白粉３５克、水２００ｃｃ、鹽、油蔥酥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }' R) b: M. @! J. @
1 c! O) g" a2 v. {5.39.217.76做法：除了油蔥酥其餘加入果汁機中，攪拌後加油蔥酥和一大匙油，放入保鮮盒微波4分鐘即可。
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2 y8 F6 D( B8 o( o. x公仔箱論壇３。剩飯做米漿
) ?5 g" b5 W" A. d! Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y7 d" }% Y6 ]9 q
將米飯２００克水１０００ｃｃ與炒略焦的花生１５０克倒入果汁機中攪拌後混合加入糖後煮沸即可。
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+ I4 s0 y C$ m8 s/ t2 R公仔箱論壇４。米飯湯圓
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. t+ E! b) _* x! G7 U/ T( G+ \6 n* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將米飯和煮熟的番薯揉成團再加入番薯粉混合拌勻，搓成一顆顆湯圓狀，入鍋煮即可。
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５。剩飯做玉米濃湯 f+ Z y5 o7 x9 ?& y& e! D1 r
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將白飯、玉米粒、牛奶倒入果汁機打碎，然後倒入鍋中加熱，加入鹽巴調味。
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６。剩飯冰淇淋
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# D1 U* b3 k9 z5 P: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將米飯、牛奶、鮮奶油、糖用果汁機打勻後冷凍３小時即可。" S, q5 U' }! h% A
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７。剩飯做白醬
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材料：剩飯２００克、牛奶３５０ｃｃ、雞湯粉２小匙、鹽巴
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做法：將剩飯倒入牛奶中均勻攪拌，放入微波爐微波５分鐘，接下來把牛奶米飯倒入果汁機中攪打，加入鹽、雞湯粉、胡椒調味，在攪打一下，讓調味料充分溶進牛奶米飯，香醇白醬就完成了。5.39.217.769 j, w# e: z! f- h: _. T
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８。米飯披薩
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材料：剩飯、起司條、玉米、鳳梨、火腿、番茄醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W* ~( q# o& O: n# O5 r
( q* g9 z# @' `: x; w作法：將米飯鋪平，刷上一層番茄醬，再把準備的材料放上，最後再灑上起司條，放入烤箱中烤個１０分鐘。
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９。第二代米飯披薩9 p. V- c/ U1 V
8 ?3 x9 j- X$ X! o將蛋打散加入白飯攪拌均勻，放入鍋中煎煮，就成了ＰＩＺＺＡ的餅皮，先在白飯的餅皮上塗上一層蕃茄醬，並灑上喜愛的配料，最後鋪上一層起司條，放入烤箱烘烤１５分鐘，二代米飯ＰＩＺＺＡ就完成了。/ o i: i0 E2 P1 f2 z4 L0 [: n0 s# R8 _( f
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１０。自製米菓% A: F7 F3 `+ [3 o% d! B& { F
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１.白飯用微波溫熱後、用保鮮模棒桿平成０.１公分厚公仔箱論壇/ k X+ i0 t6 C( W8 u
２.用模型押出形狀% _$ J+ Y* n: P9 \! }" J
３.放在烘烤紙上微波３分鐘再翻面微波三分鐘
~* @7 n+ V% _5.39.217.76４.將砂糖和醬油混合、塗在烘好的仙貝上、再微波加熱一下就好了
% H" N0 N: r' L; l& y& D公仔箱論壇５.灑上芝麻、辣椒粉、海苔就可以做出不同口味
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. K6 b' g0 o' J" ]4 O& I◎起司米果重點：
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6 g4 s: N: d+ S% m j7 Z" X2 Z5.39.217.76起司覆蓋的面積＝米果的面積 當內餡方式夾在兩層飯中間
7 c6 Q# \' [# J, [2 s9 L第一次微波時間2分30秒，第二次微波時間1分40秒
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◎醬油米果重點：tvb now,tvbnow,bttvb: G: _# k$ M1 R* {: `4 [
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砂糖先平均灑在第二次微波後的米果上 再依喜歡的鹹度塗上醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E4 X. F0 t# Z2 E) t5 G
第三次微波時要把上面的烘烤紙拿開公仔箱論壇3 o( X6 B- [) j; @( h/ {3 L
第一次微波時間2分30秒，第二次微波時間1分25秒
n+ m( E1 Z1 d9 t0 \5 itvb now,tvbnow,bttvb第三次微波時間20秒
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0 v# i# t3 H6 b0 |4 q* U5.39.217.76１１。一鍋煮飯也煮粥
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煮飯時在另一個玻璃杯裝米，以米與水１比４的比例烹煮即可。
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6 M# B' k% W4 T0 U" ltvb now,tvbnow,bttvb１２。隔夜飯煮好粥
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在起鍋前加入一點太白粉水勾欠即可。
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7 m* {0 b: x7 A, j公仔箱論壇１３。自製御飯團( c" E1 B& F5 K4 x) D Z1 ?8 [6 U1 f
3 i( W- K$ B9 l9 U: J* R; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把牛奶盒剪開，將飯和料放進去，再像捲壽司一樣捲即可。
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/ O. Z) S- x v( h: @公仔箱論壇１４。零食袋做御飯團
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零食袋剪出一個角，把飯和料放入緊壓即可。公仔箱論壇' [1 @' o) Q9 s/ }' k
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8 R- C- @1 M9 }/ i5 I; n8 A１５。簡單做焗飯
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7 [& K }0 u! d) W只要將速食濃湯包用１００ＣＣ的熱水泡開，倒在白飯上，再放上海鮮。在上面放奶油和起司絲和起司粉再放進烤箱中烤１５分鐘即可。% u& r( Z5 s8 w6 W$ W- z
1 w- G; a/ ?. l; \/ k; @. n; g公仔箱論壇 b: b1 ~9 T& i! ]3 u' m" t) ^2 j7 Z
１６。茶碗蒸燉飯# M& k- w+ r: }0 O7 A
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在蒸蛋的蛋液中加入白飯直接蒸即可。5.39.217.76- @7 h0 q) o" H K- A8 F
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. z# z) s8 R/ [4 `) w. k: W5 i- l m公仔箱論壇１７。芝心炒飯麵包
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) H/ k$ F* U3 p T5.39.217.76將炒飯拌上比薩用的起司再加上一點肉鬆，用沾了蛋液的雨片白土司包起來，用叉子押邊放入烤箱烤５分鐘即可。# C! z, E+ I* {/ m2 K" R8 K
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+ ?8 h7 p) W; i9 i1 V１８。沙飯變起司球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g: `4 J6 `" w T7 D3 y
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將炒飯包上起司捏成丸狀，裏上麵粉和蛋液和麵包粉後下鍋油炸即可。
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7 H0 ^6 t4 `% V１９。芝麻球炒飯
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: Q( m' \- Y7 x1 F6 U& Z: [8 T$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：糯米粉１００克、水７０ＣＣ、炒飯、砂糖１０克、白芝麻公仔箱論壇3 Z! l) v. o7 E- a
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做法：將糯米粉、水、砂糖一起揉成麵團，麵團則揉成圓餅的形狀，包入炒飯之後捏成漂亮的糯米球，表皮沾濕裏上白芝麻，放入鍋中油炸直到表面變成金黃色即可。
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２０。鈣滿意炒飯0 E" r3 j( h$ @
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材料：蔥花、白飯、肉絲、小魚乾、蛋公仔箱論壇# }: z4 d8 m9 }2 I
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做法：將小魚乾放入食物攪拌機打碎，將白飯放進蛋液裡攪拌，加入自己喜愛的配料，最後在撒上小魚乾絲增添風味，起鍋前加點蔥花與鹽巴更能入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n. C+ H+ d2 ]4 O
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２１。炒飯新口味
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' e6 K+ Y |/ V1 J) ]材料：咖哩粉、白飯、竹輪、紫菜柴魚湯包、三色蔬菜
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( m( @; j) s t5.39.217.76做法：先將柴魚湯包以少量的水溶化攪拌均勻，之後拌炒白飯順便加入三色與竹輪，接著在倒入湯包，湯包便取代了所有的調味料，最後撒上又濃又多的咖哩粉調味，米飯的鬆軟，竹輪香Ｑ多層次的口感，柴魚和咖哩的調味引人入勝。
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8 E( v/ c. @: s) G( qtvb now,tvbnow,bttvb２２。塩酥雞炒飯tvb now,tvbnow,bttvb3 N. ^7 r& z |4 k4 L* D
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發表於 2007-9-28 11:27 AM
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發表於 2007-9-29 10:48 AM
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