[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

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香芒蟹肉炒飯9 Z- I. A/ S# m( H

# z) f& f1 o: x8 l 公仔箱論壇: A" g/ l! I$ O4 x) F! Q& `
材料3至4人份量)
: p6 N, ?( P) }5.39.217.76白飯４豌、蟹肉４、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。& w. u: G: G6 t/ G# `! c; f% o$ f

2 t/ K& V, `+ P調味：5.39.217.76, R1 c! w- A+ f9 f- w5 |/ _0 a

2 [7 A. r# S! M" B. l0 C5 l- V6 N6 f  otvb now,tvbnow,bttvb魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。
. f9 I, q; F9 H( u& E! W6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  M( Z& s2 @" H" o5.39.217.76製法：5.39.217.76( z/ {4 o* r7 ~8 `3 e
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1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。
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2.將芒果及洋蔥切粒。
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- Y# Z+ X. X6 P% W9 K3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。/ G4 \1 u7 C0 I
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4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。公仔箱論壇1 ^5 @2 k. e( q& W

/ c( W3 }/ G2 m3 F8 Y& M$ e公仔箱論壇貼士：tvb now,tvbnow,bttvb8 u+ V  L$ t& _4 f9 n3 q% \
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1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。
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8 r( w. R; C: `* z5 D8 }5.39.217.762.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身

jamlai

mmm sounds very nice thank you

rose08

thanks